最近身边很多朋友都出现了胃不好的整症状，作为一名上班族，如果不能保证自己的精神集中，身体健康，就很难投入到工作当中。小编的一位朋友就是这样，总喜欢吃些没有营养的垃圾食品，导致自己胃疼，今天营养师大乔就给大家带来一款非常养胃的食材，终于找到“肠胃保护伞”，这菜就是茉莉花，它是花也是菜，润肠通便，胃病悄悄溜。茉莉花不光可是观赏，还有很高的营养价值，用它泡茶还有减肥的功效。今天小编就教给大家茉莉花炒鸡蛋的做法，消化不好和胃不好的人一定要试着做给自己吃哦！

茉莉花炒蛋

By 小米爱吃奶糖

配料：

鸡蛋 2个、食油 1小勺、精盐适量

烹饪步骤：

1.挑选自家种的新鲜茉莉花（开了的，半开的都行，因为我刚刚摘了～(￣▽￣～)~）

2.刚刚摘下来了的茉莉花会有黑色的小虫，逐一用清水清洗就可以了，不用其他什么办法。很简单的

3.清洗完毕之后就这个样子啦

4.把鸡蛋打进去啦啦啦啦啦啦

5.把鸡蛋加少许盐搅拌匀称就是这个样子啦

6.把平底锅里面倒少许油（我热锅下的橄榄油，所以油是冷的也可以和普通炒蛋一样热油下锅噢，反正我都试过）

7.漂亮吧，哈哈哈哈哈，倒下去就是酱紫啦。不用动，它自己会成型，然后后面会很香

8.嘿嘿，完成啦，放在盘子里面，鸡蛋的香味，茉莉的香味，全部都在噢。超级好吃又营养

烹饪小贴士：

1、疏肝明目、润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

2、能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。

3、茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。

4、用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。

你喜欢茉莉花的清香吗？

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