【自制剁椒】

简介

妈妈自己种的小辣椒，纯天然

用料 自制剁椒的做法

把辣椒清洗干净，并晾干

辣椒去蒂

把辣椒切碎

蒜头去皮切成沫

把蒜沫和调料加入辣椒拌匀

装进干净无水的瓶中，密封好，我用的是保鲜盒！静静等待，一周后就能食用了！

小贴士

所有食材在操作过程中要保证无水无油！否则不宜存放、会坏！开封食用后要尽快吃完，毕竟自己家做的不含防腐剂！