对话南通知名老中医，聆听独特的养生之道和长寿秘诀
南通发布2023-03-16 18:21:00
作者：文 | 记者冯启榕 通讯员刘华骅 李薇 张燕
编辑:奚柯柯
今年3月17日是第94个中国国医节。在这个特殊的日子到来之际，记者对话南通三位知名老中医，聆听他们各自独特的养生之道和长寿秘诀。
人物：梅九如（103岁，江苏省名中医、海安市中医院副主任中医师、江苏好人）
养生秘诀：顺其自然，随遇而安，与人为善
梅九如为人虚心谦和，一派君子风范。虽已百岁，依旧门诊不休，经常有人前来请教长寿之道。
事实上，在日常生活中，梅九如总是布衣粗茶淡饭，从不讲究，也不保健养生，唯有八个字的保养心经：“顺其自然，随遇而安。”他强调，良好的心态胜过一切的保养。从医多年来，梅九如尊敬每个生命，从未与病人发生任何争执，始终心平气和，为自己赢得了一个舒畅的心情和积极向上的心态。
梅九如常说，《素问·上古天真论》有云“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱”，又云“虚邪贼风，避之有时，恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”。他认为，养生保健的秘诀，在古人的书里写得都很清楚，关键是现代人真正能做到的很少。
在喝水方面，梅九如的秘诀是“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。白天喝盐水，晚上则喝蜂蜜水，是补充人体水分的好方法，也是养生抗衰的饮食良方。清晨饮水可冲淡胃肠道，水分入血液后，随活动以汗液和尿液的形式排出体外；睡前半小时适量饮水能稀释血液预防血栓。经常服用蜂蜜，还可以起到润肺、养肺，兼调脾胃的作用。
保持学习和工作的热情，是保持好心态的法宝。在梅九如98岁那年，江苏省中医药管理局特批海安市中医院梅九如工作室为名老中医药专家传承工作室。梅九如首批带教8个弟子，积极投身工作室传承建设。在他看来，积极工作，发挥余热，实现自身价值，同样是养生之道。
工作之余，梅老还积极参加社会活动，应邀到老年大学讲授保健知识，参加膏方节、大型义诊等，服务广大群众。去年2月，他当选为江苏省“敬业奉献”类好人。当好人，做好事，保持好心态，这就是梅九如的长寿秘诀。
人物：陈幼清（87岁，江苏省名中医、全国基层名老中医药专家、副主任中医师，如东县中医院业务技术顾问）
养生秘诀：按季节进补，不为琐事忧心，每天坚持做自创的保健操。
陈幼清说，中医，又称“汉医”，是以阴阳五行作为基础，将人体看成是气、形、神的统一体，讲究“天人合一”“天人呼应”，追求辨证施治，阴阳调和平衡的一门大学问。正因为深谙中医养生之道，年近九旬的陈幼清依然身体硬朗、思维敏捷，还擅长在新媒体平台上学习新的养生知识。
时值春季，万物复苏。陈幼清认为，春天阴消阳长，可多吃一些温补阳气的食物，如春笋、韭菜、蒜苗、大葱等，可以促进阳气升发，有利于肝气疏通、健脾和胃、缓解春季气候干燥导致的“燥热”。他强调，春季养生保健别急着减衣服，稍受风寒，易发宿疾。总体来说，按季节进补，遵循节气的养生规律，是陈幼清一贯遵循的保养之道。
陈幼清认为，要想健康长寿，除保持精神上的安静以外，在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪，当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时，应尽快恢复平静心态，不为琐事忧心。
“保持身体健康，运动锻炼是非常重要的一部分。”陈幼清认为，生命在于运动，运动贵在持之以恒。为此，他还自创了一套“健生操”，结合八段锦、五禽戏等中医传统体操动作，每天早晨五点、下午三点左右坚持做这套“健身操”。可以说，这也是他自己独家的长寿秘诀了。
人物：喜棠（82岁，喜氏中医第七代传人、主任中医师，南通六院特聘中医专家）
养生秘诀：认真吃好一日三餐，保持快乐心态，喜欢敷自制的养颜面膜。
“心态好，就会显得年轻。”这是喜棠经常挂在嘴边的一句话。熟悉她的人都会发现，每次见到喜棠，她都是笑意盈盈的。她强调，快乐是健康的基础，中医有句名言：“正气存内，邪不可干。”乐观开朗的心态会让我们的免疫力处于一种比较良好的状态，抵御疾病的攻击。
在吃的方面，喜棠的饮食原则是“皇帝的早餐，大臣的中餐，乞丐的晚餐”。在一日三餐中，她最看重的就是早餐，正所谓“早晨饱，一天饱”。早餐要吃得丰盛，鸡鸭鱼肉都可以在早晨吃。她建议爱睡懒觉的市民每天早起一刻钟，认真吃好早饭。不吃早餐容易得胆囊炎、胆结石，午饭不按时吃容易得肠胃病，晚餐吃得多容易发胖，甚至导致“三高”。“现代人晚上饭局多，其实晚上最需要口下留情。我晚上一般会吃一些水果和蔬菜，比如，吃一个苹果，或者凉拌黄瓜、番茄，或者炒菠菜、茼蒿等，有时候还会喝点黄酒，我会用灵芝、金桔、枸杞泡点药酒，既能养生，又能美颜。”因此，在喜棠看来，好好吃饭，就是一种养生。她还特别推荐铁棍山药煨鲫鱼汤，并建议市民烹饪菜肴时可以用玉米油、稻米油、橄榄油来替代大豆油、花生油。
除了吃好，还要睡好。喜棠认为，睡眠充足才能快速赶走疲劳，保持充沛的精力，达到养生的目的。“熬夜非常伤身，建议十点之后就不要看手机了。”在睡前，喜棠还喜欢敷一种自制的面膜：珍珠粉、蜂蜜加水调和而成。
此外，喜棠喜欢随身携带“养生零食”——陈皮山楂薏米糖和咸味的柠檬糖，平时她还喜欢喝花茶，让自己保持好气色。
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