一、养羊的饲喂原则
羊是典型的反刍动物，其消化特点及营养需求要求我们在饲喂时应该坚持“以粗料为主，先粗后精，粗精合理搭配”的原则。当然，这里所讲的粗饲料并不是指作物秸秆，而是指的优质牧草，因为秸秆类粗饲料只能满足羊瘤胃的饱胀感，提供给羊的营养物质非常有限，而优质饲草不仅能作为瘤胃填充物，更重要的是能够给羊提供健康发育并提高畜产品的品质。不过，有时优质牧草也并不能完全满足羊生长对营养物质的需求，以及现代化养殖业对畜产品生产速度的要求，因此还应该适量补饲精料，保证羊的健康、快速生长。一般来讲，建议的粗精比为7:3或8:2，可根据实际饲喂效果适当调整该比例。
二、羊有四个胃
羊是典型的反刍动物，共有四个胃，包括：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃（或称真胃）。成年后的羊，起瘤胃约占到腹腔体积的2/3，内部含有大量的微生物，好比一个大的“发酵罐”。牛、羊等反刍嘉许的特殊消化系统使得它们在瘤胃微生物的帮助下使草料“发酵”，因此，可以说养羊就是养“瘤胃”。
三、瘤胃的作用
如果饲喂鲜草、青干草、青贮等富含纤维素的粗饲料，“发酵”是最佳的消化方式，在这个“发酵罐”里，绝大多数纤维素被分解，合成为B族、K族维生素以及VFA（挥发性脂肪酸）。另外，大量非蛋白氮被瘤胃微生物利用，合成为微生物蛋白，它们随液状、小粒状食糜进入羊的真胃，从而成为重要的蛋白来源，变相提高了饲料的可利用蛋白含量。但假如给羊过多地饲喂精料（谷物类），就会使得某些本不需要“发酵”就可以被羊消化利用的成分（如淀粉），同样被“发酵”，并以热量形式释放，造成了不必要的能量损失。而且，在蛋白饲料 消化方面，由于瘤胃微生物不仅分解纤维素和淀粉，还会分解饲料中原有的蛋白，再加上精料本身所能提供的可被微生物利用合成微生物蛋白的前体——非蛋白氮的含量太低，使得虽饲喂蛋白含量较高的精料，却无法给家畜提供多于高品质粗饲料所能提供的可利用的蛋白。更严重的是，当羊对饲喂的精料产生不适时，瘤胃中的乳酸就会积累起来，一旦乳酸吸收过多，就会引起乳酸中毒，轻者造成拒食，重者造成瘤胃损伤，家畜死亡。还有一点值得注意的是，过多饲喂精料，羊体内就无法合成足够的B族维生素，还需在日粮中额外不充，这会导致饲养成本的增加。
因此当优质牧草增加到日粮构成的80%以上时，虽不加精料，羊一样能得到生长所需的各种营养。
四、羊体内消化液的作用
①、唾液的作用 羊的唾液是在其口腔内唾液腺——腮腺、颚下腺、舌下腺中形成的混合物，物色透明，主要成分是碳酸氢钠、黏蛋白和酶类。由于含有大量碳酸氢钠，所以养的唾液呈弱碱性：黏蛋白作用是使食物易于沿食道移动，而不损伤胃，以保护黏膜：由于羊的唾液淀粉酶活性很低，所以其消化作用很小。
②、胃液的作用 胃液是由胃底部的腺体分泌的，呈明显的酸性。胃液组成复杂，其中胃蛋白酶，凝乳酶、胃脂肪酶、盐酸和乳酸是动物胃液中最重要的成分。盐酸的主要作用是维持胃内pH值，加速蛋白质的膨胀，有利于酶对它的消化：胃蛋白酶的作用就是催化水解蛋白质：凝乳酶可促使酪蛋白酶凝固：胃脂肪酶是使脂肪水解为甘油和脂肪酸的一种活性较弱的酶。
③、胰液的作用 胰液对羊的消化过程具有非常重要的意义，其主要组成成分包括胰蛋白酶、糜蛋白酶、羟基肽酶、淀粉酶等，对饲料所有组成成分均有强烈的酶促分解作用，并能使饲料中60%~80%的蛋白质、糖和脂肪水解。
④、胆汁的作用 胆汁是肝脏的分泌物，其主要作用就是乳化食糜中的脂肪成稀薄的微粒状乳浊液，使其含有的脂肪酶更加高效地分解饲料中的脂肪。
⑤、肠液的作用 肠液包括十二指肠液、小肠液、大肠液和盲肠液，大肠和盲肠液中没有酶类，与消化有关的酶类只存在于十二指肠液和小肠液中。肠液对饲料进行最后的消化，把蛋白质分解为氨基酸，淀粉和双糖分解为单糖。这些水解的小分子的简单物质被小肠黏膜吸收进入血液。
五、小肠的作用
小肠中微生物量是有限的，因此在小肠中微生物分解可以忽略不计。小肠中所进行的饲料分解过程主要是依靠胰液和肠液中的各种酶类进行酶促分解。另外，小肠是氨基酸、单糖、甘油等分解产物的主要吸收场所。
六、大肠的作用
在羊的大肠中，食糜发酵过程在继续进行的同时，腐败的过程大大加强。大肠的前部—（盲肠和小结肠）进行纤维素和戊糖的分解过程，后几部分进行蛋白质的腐败过程。大肠中有大量的大肠杆菌、链球菌、甲烷菌和其他微生物。蛋白质在肠道中的腐败过程复杂，进行的速度很快。微生物酶分解饲料中的蛋白质为氨基酸，继而将氨基酸分解为更简单的产物。这些产物大多数对动物有害。其实大肠的主要功能就是吸收水分形成粪便。
七、喂大量精料不利于养羊
第一，瘤胃不仅能发酵分解纤维素，还会发酵谷物中的淀粉等，造成了不必要的能量损失：
第二，瘤胃发酵会造成精料中的蛋白大量损失，由于瘤胃微生物不仅发酵分解纤维素和淀粉，还会分解饲料中的蛋白，再加上精料本身所能提供的非蛋白氮的含量太低，这使得高蛋白饲料——精料无法提供更多的可利用蛋白。
第三，精料多为粉状饲料，饲喂过多会在瘤胃内形成饼状块，这样就会阻碍瘤胃发酵的正常进行，而且会引发肝脏功能减退等多种疾病。
第四，由于受到从瘤胃到真胃的通道口（称之为网胃瓣胃口）尺寸的限制，食糜滞留在前胃的时间会加长，这时羊需要大量反刍和咀嚼，才能使饲料的组成部分小道可以通过该通道。这就是说，如果过多饲喂“粮”，不但造成无谓的养分和能量损失，而且会因发酵作用产生的大量短链脂肪酸而导致瘤胃内pH值失衡。
第五，当羊对饲喂的精料产生不适时，瘤胃中的乳酸就会积累起来，一旦乳酸吸收过多，就会引起乳酸中毒，轻者造成拒食，重者造成家畜死亡。
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