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四年只扔一瓶垃圾:一个纽约妹纸的后现代生活

Hi,there!在刚刚过去的“国际青年日”你都做了些什么呢?

如果什么都没有做,那也没有关系,我们可以一起来看看一位纽约妹纸的“零垃圾”生活!劳伦·辛格:“零废弃生活”

纽约妹纸劳伦·辛格四年的垃圾

25岁的美国女孩劳伦·辛格,在过去4年中过着一种不可思议的生活,她仅制造了1瓶玻璃罐的垃圾!

这位长相与安妮·海瑟薇有几分神似,笑容甜美,打扮简约又不失时尚的妹纸究竟是如何做到的呢?

劳伦·辛格

原来,她不仅坚持素食,而且绝不使用任何塑料制品,为此,她居然自制牙膏、乳液、洗衣粉及各类生活用品……

自制的手工香皂

现在,赞同并追捧这种貌似不可思议的生活方式的人竟然越来越多,妹纸不仅成为“网红”,还成立了公司出售自制天然用品。

劳伦用纯天然食材烹制的环保早餐

劳伦4年前毕业于纽约大学环境科学系。

“专业学习让我能够深刻反思人与环境之间的关系与影响。但我并不是生来就知道如何采取零垃圾的生活方式。”转变源于几年前的一个契机。

大学期间,为了抗议石油巨头们对环境造成污染的生产方式,劳伦和朋友们创办了一个环境保护的俱乐部,并由她并担任第一届主席。

每周俱乐部都会向公众传播一些有效的环保方法。在劳伦的讲座上,有一名童鞋总是带着一个装满塑料水壶、塑料餐具和袋装薯片的袋子。看到这些被扔在垃圾桶里的包装袋,劳伦顿感情绪低落。

人应该是地球的未来,但大家却用垃圾来破坏它。

当劳伦回家打开自己冰箱门的那一刹那,各类塑料包装的食物让劳伦意识到,自己的生活方式也与课堂上宣传的环保理念格格不入。也是从那一时刻,她决定以身作则开启“零废弃生活”。

在快节奏、崇尚消费的现代都市采取零垃圾的生活方式可不是易事。厨房垃圾、塑料袋、快餐盒、旧衣服、洗漱品包装,在现实生活中,我们产生大量垃圾,但却很少有人反思自己制造了多少垃圾。”

对劳伦而言,垃圾的定义为“明知道它在掩埋场不能分解,却仍然丢掉的东西”。她这两年累积的所有垃圾都被存放在一个不大的玻璃瓶里,里面是一些零食包装袋、新衣服上的标签塑料环、吸管、防腐剂、旧信用卡等。Say Goodbye to 塑料 

在拒绝塑料这件事上,劳伦可谓做到了“极致”,彻头彻尾与塑料绝缘!塑料类的垃圾无法被彻底分解,会对土地和环境造成永久的毒害。四年间,劳伦拒绝使用和购买任何塑料包装的产品,而用玻璃瓶分装取代。

劳伦也承认刚开始最难戒掉的是零食。对生活把控的缺失导致我们在无形中给了自己太多的压力。而零垃圾的生活方式更加省钱,也让减压、更加愉悦。

为了做到零垃圾,她在购物前会先制定一个购物清单来克制强烈的购物欲望。购买散装食品也改变了她爱吃零食的毛病,因为散装食品中的选择范围非常有限。

在这期间,劳伦也学着如何在有机农贸市场挑选新鲜的水果和蔬菜,以及新上市的散装谷物和豆类。而且,她从不用保鲜膜。去买蔬果也都挑没有保鲜膜覆盖的,冰箱里食物都是“赤裸裸”存放。她会在冰箱里放一个大碗用来盛载厨余,每逢周三用纸袋包好,甚至包括自己掉落的头发和指甲,周末拿去郊外的回收站进行回收,给别人作堆肥之用。简约有格调的低碳生活

新衣服上的塑料吊牌和过度包装产生了不必要的垃圾。

为了彻底实行零废弃的生活,劳伦也戒掉了崭新衣服和配件的诱惑。劳伦以前可是H&M、Foreve21的忠实粉丝,喜欢买各式各样鲜艳的衣物。但,作为一个年轻女孩,过上零垃圾生活的劳伦在衣着方面也没有委屈自己。

幸好,布鲁克林有许多二手服装店,为她零垃圾的生活踏上最容易的第一步,“多逛旧衣店,渐渐忘却H&M。现在数十元就买到一条牛仔裤,还找到CHANEL的二手鞋,而且二手衣服就不会有那挂名牌的塑料圈了。”劳伦说道。

在衣服、鞋子、配饰的选择上,她只买黑白灰三色,便于搭配,也不会把时间浪费在穿什么上。简约环保也可以依然时髦美丽!

崇尚环保生活的人不少,劳伦却将它过得很有格调,甚至可以说是精致。

朋友送的玻璃储物盒

劳伦的以白色调为主,搭配几件设计简约的家居,简洁中不乏个人风格。她家里的厨具都是木制和金属制的,器皿全玻璃,无一塑料。

这是家里最让劳伦满意的一隅——墙上的古董方镜和镜子前的盆栽多肉

茶几是小货车改造的,椅子是二手市场淘来的,精致托盘上当做摆设的木碎是她艺术家朋友用剩的废料。就连小摆设,都是路上捡来的木片、干花,还有只需吸收水蒸气就能自己长大的葱。烹饪达人·居家能手

另一个生活挑战是买不到非塑料包装的食材,比如说她最爱吃的西红柿汁。这怎么会难倒妹子,于是自己开始摸索,一步一步成为烹饪高手。

除了食物外,洗发水、沐浴液、面霜、牙膏、洗衣粉、清洁剂、洗洁精、眼线液…这些东西统统DIY自己做。用竹子牙刷代替塑料牙刷,用竹子牙刷代替塑料牙刷,用可以反复使用的月亮杯代替姨妈巾和棉条,还有天然成分的日化用品。

劳伦在脸书上的个人博客叫做“ Trash is for Tossers”(垃圾是给庸人的)。她在博客上纪录了自己的零垃圾旅程,鼓励更多人尝试可持续的生活方式。“零废弃”生活哲学也逐渐被更多的人认可和效仿。

2015年,劳伦获得了获得一笔近25万元人民币的投资,她放弃了原本稳定的政府工作,创立了自己的环保品牌 the simply co,出售手工制造的“零垃圾”清洁用品。

现在the simply co的2款明星产品常常卖到脱销。一款是玻璃瓶装的环保洗衣粉,只含有三种天然成分;另一款是可以放入洗衣机里帮助减少排水量、加速吸水的干衣毛球。

干衣毛球和用来做毛球的纯毛毛线

教科文组织总干事伊琳娜·博科娃在2016年国际青年日的致辞中,赞赏了劳伦·辛格的零垃圾生活方式。“她过去四年产生的所有垃圾能塞进一只小罐!这启迪了我们今年的庆祝活动——通往 2030 年之路:消除贫穷和 实现可持续的生产和消费。”

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