今天,养生厨房教大家做一道粤菜——冬瓜煲老鸭,清热利湿,营养均衡。冬瓜皮有利湿、祛暑的作用,西瓜皮则有同样作用。鸭肉偏寒性,适合夏季食用。...
八爪鱼富含锌,能够促进发育,提高免疫力,但由于其胆固醇含量多,烹饪时加入适量小洋葱,可控制胆固醇的吸收。今天养生厨房就教大家做一道尖椒八爪鱼,非常适合夏天感觉乏力、无精打采的人群。...
山药烧猪肉功效:健脾降血压。制作方法:1.猪肉、杏鲍菇、红绿尖椒切丁,山药切段。2.山药焯水。3.锅中放入底油,放入肉丁、豆瓣酱、葱姜末、番茄酱、酱油煸炒。4.放入杏鲍菇,山药段,加入水烧制5分钟。5...
苦瓜富含丰富的维生素C,可提高人体的免疫功能。苦瓜中还含有苦瓜素,对于预防癌症有好处。今天养生厨房就教大家做一道凉瓜炒虾仁,非常适合痰湿人群。...
养胃肉龙做法:1.和面。一斤面粉、5g酵母、20g白糖、3两水、蒸好的南瓜适量。2.炒香料油。两粒八角、一块桂皮、两片香叶,炒至金黄色,出锅备用。3.调馅。肉馅中加入适量胡萝卜丝、酱油、料酒、蚝油、香...
小炒香干牛肉制作方法:1.将牛毽子肉提前煮熟(牛腱子肉放入高压锅内,放入葱、姜、花椒、料酒,压制30分钟),放凉切片。2.豆腐干、尖椒切片,芹菜切段。3.锅中倒油,放入牛腱子肉,再放入姜、蒜末炒香。4...
西瓜皮有祛暑降温、消肿利水的作用;海蜇嘌呤含量极低,是痛风患者可以食用的海鲜之一。今天,养生厨房教大家做一道适合四高人群食用的——西瓜皮拌海蜇。...
萝卜又叫“小人参”,从营养的角度来讲,可以起到降血脂、控制血压以及抗癌的功效,但是高血压患者切记不能生吃。今天,养生厨房教大家做一道山东名菜“萝卜丝汆大虾”。...
金针银牙汆肥牛做法:1.把金针菇撕成细条备用。2.热锅凉油放入麻椒、葱姜。3.倒入金针菇煸炒软烂后,放入绿豆芽煸炒。4.在炒锅里倒入开水没过食材。5.加入一大勺番茄酱和米醋,把金针菇和绿豆芽捞出。6....
高血压是人身体当中潜在的危险因素,情绪激动也会造成血压上升。刘主任说钾对于高血压有降低作用,玉米渣中含有丰富的钾,而菌类与白肉适合高血压患者。养生厨房为广大降血压患者推荐一道美味——降压炒三丁。...
今天养生厨房为大家带来一道美味:素红烧栗子鸡 ,既能降血脂又能补脾虚。...
今天,养生厨房教大家用红肉来做一道养生美食——时令蘑菇炒里脊。于老师介绍,红肉富含血红素铁,是最佳的补血食材,在食用红肉时只要注意量和搭配,就可防止肠息肉的发生。...
养生厨房今天推出一道减肥什锦,荤素搭配,再为减肥者增加一道美味。...
今天,养生厨房教大家做一道补充卵磷脂的——两吃虎皮鸡蛋,由于鸡蛋的蛋黄中富含丰富的卵磷脂,所以用它来补充卵磷脂是再合适不过的了。...
今天,养生厨房为大家推荐一道富含丰富蛋白质、增强免疫力的“麻婆豆腐虾”,但是营养师提醒,这道菜不适合痛风的患者食用,且高血脂的患者不要食用虾头。...
山药富含丰富蛋白质、碳水化合物;藕富含的膳食纤维;胡萝卜富含胡萝卜素。今天,养生厨房用这些食材教您做一道“三酥青两样”,既均衡营养,又保护心血管。...
在保护心脏饮食方面,刘教授说到,多吃蔬菜、水果,尽量每天吃五种以上的不同的水果或者蔬菜,多摄取坚果类、豆制品、鱼类的营养,能够保持心血管健康,也能一定程度的预防癌症的发生。...
茴香不仅钠含量非常丰富,是冬瓜的100多倍,它的叶绿素含量也很高,有去火的功效。今天,养生厨房就给大家带来一道耳清目明的菜肴——茴香肉末豆腐。...