马齿苋的功效与作用

（马齿苋）

性味与功效

味酸，性寒。功效：清热解毒。

传统应用

主治湿热痢疾和热毒疮疡等病症。

传统方剂

1、马齿苋粥（《太平圣惠方》）：马齿菜两大握，切，粳米三合，和水煮粥，不着盐醋，空腹淡食，治疗血痢；

2、验方（《太平圣惠方》）：马齿苋汁，治疗热淋；

3、验方（《本草纲目》）：马齿苋汁三大合，鸡予白二枚，治疗赤白带下。

主要成分

主要含生物碱、黄酮苷、蒽醌苷以及营养性成分等。

1、含大量去甲肾上腺素，以及生物碱、黄酮苷、蒽醌苷、强心苷等成分。

2、氨基酸类含谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、二羟基苯丙氨酸、二羟基苯乙胺等以及蛋白质，脂肪等。

3、有机酸类含苹果酸、柠檬酸等。

4、糖类含葡萄糖、蔗糖、果糖等以及粗纤维。

5、维生素类 含维生素A、B1、B2、C及胡萝卜素等。

6、无机盐类含多量钾盐有硝酸钾、硫酸钾、氯化钾、氧化钾，以及钙、磷等。

（中药-马齿苋）

药理作用

1、对多种痢疾杆菌有杀菌作用。

2、对子宫有明显的兴奋作用，加强子宫收缩。

3、有利尿作用。

4、能改善脂质代谢的紊乱。

临床应用

1、治疗急性肠炎和急性菌痢。

2、治疗尿路感染。

剂量与用法

药典剂量：9～15g；鲜品30～60g。

临床常用剂量：9～15g。

大剂量：15～30g；鲜品30～120g。

使用方法：水煎服，外敷。

（马齿苋）图片源于网络

临床体会

（一）关于治疗急性腹泻和慢性溃疡性结肠炎

马齿苋对急性肠炎、急性菌痢是有效的药物，新鲜的尤好。对慢性痢疾，大便化验有红白细胞者也能使用。能消炎，并能消除里急后重的症状。可以单味，也可以复方。这与马齿苋所含蒽醌苷类的作用有关，类似于大黄通因通用的功效。

马齿苋可用于溃疡性结肠炎，既有慢性腹泻，大便脓血，又有排便不畅之症，中医辨证有湿热的为宜。

（二）关于治疗尿路感染

本品治疗热淋是中医的传统。尿路感染多为肠道的杆菌引起，治疗痢疾的中药，如白头翁、秦皮、黄连、黄柏、马尾连以及马齿苋都能治疗尿路感染。急性者病人大多去看西医，以抗生素治疗为主，如用中药治疗效果也是很好的，可在白头翁汤基础上，加马齿苋等。慢性尿路感染抗生素耐药者，更应及早使用中药治疗。马齿苋既能抗菌，又能利尿，可与乌蔹莓、蓄草等同用。对尿道综合征尿频尿急者，与金樱子、覆盆子等同用。

本品也可用在宫颈、阴道的慢性炎症上。

（三）滑肠

本品能滑肠。这在古书上已经有了记载。《本草经疏》载：“凡脾胃虚寒，滑肠作泄者勿用。“中医辨证是脾虚泄泻，大便次多稀薄，化验为不消化食物，没有红白细胞者，用马齿苋会使大便更加稀薄，次数更多。这是蒽醌苷的致泻作用引起的，类似于虎杖的滑肠。

临床上马齿苋使用不当引起滑肠的情况是时有发生的、这是由于有些中药书上只是笼统地说马齿苋能治疗痢疾腹泻、没有讲清治疗哪种类型的腹泻，更没有讲清脾虚腹泻不宜使用马齿苋。由于写书人都会受到临床经验、所阅书籍的局限考虑得不够周到。本人写书时也会有这种情况发生。 马齿苋治疗痢疾不论急性慢性都能使用。而治疗腹泻只宜用于急性的，不宜用于慢性者；只宜用于实证的，不宜用于虚证者。辨证为脾虚腹泻者不可使用。

（四）关于食疗：本品可当蔬菜食用，《本草纲目》将之归入菜部，并记载：“人多采苗煮晒为蔬”。以往民间将之晒干，用盐腌制后当咸菜食用，并传说久食之能刮去油水，但能耗损阳气。而今在食物丰富且油腻的情况下，可用马齿苋当野菜来调剂口味和降脂，在外出旅游时食之，可预防肠炎和菌痢的发生。

（五）关于长寿

马齿苋在《本草纲目》又名长命菜，云：其“明目仙经用之”，“延年益寿”，“每以一匙，用葱、豉煮粥食。”可见古代中医已认识到马齿苋可作为长寿的食品。

据报道马齿苋所含不饱和脂肪酸ω－3，为一般蔬菜的15倍。脂肪酸ω－3对能促使癌症发生的某些基因之蛋白质有抑制作用，而能减少癌症的发病率。脂肪酸ω－3还能向基因发出保护心脏的信息，使血液中的甘油三酯的含量降低，从而降低心血管疾病的发生概率。

现代研究已证实了马齿苋具有防癌和降脂的作用。因此，经常食用马齿苋的人能减少癌症和心血管疾病的发生，是一味民间价廉物美的长寿保健食品。我国有些农村老人，长期食用蔬菜和野菜，是寿过百岁的原因之一。

副作用

（一）传统文献

《本草纲目》：无毒。

（二）临床观察

无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量（30g以下）水煎服也没有明显副作用。 脾虚泄泻者不宜使用，常规剂量内也能引起滑肠便稀。