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木瓜乃女性养生良品


【导读】 :我们都知道木瓜的营养价值对女性来说是非常之高的,那木瓜除了配酸奶吃还能配什么吃呢?

木瓜猪皮爪汤

主料:鸡爪6只、猪皮100克

辅料:花生100克、木瓜半个、食盐适量、适量

做法:

1、提前处理好木瓜,用刀在木瓜表皮乱刮,让白色乳汁溜出来,这样的木瓜不会涩。然后去皮挖籽,切块

2、猪皮刮去猪毛,刮去白色的脂肪部分,洗干净鸡爪也洗干净

3、花生洗洗用清水先泡30分钟

4、先起锅烧水,把鸡爪放进去焯水,鸡爪不出多好的时候,把猪皮也倒进去

5、鸡爪猪皮都变硬,浮沫浮起,就可以捞出洗干净备用

6、准备砂锅,把鸡爪和猪皮,木瓜,花生通通倒进去,加入半锅水,汤烧开后改慢火熬2个小时即可

7、喝汤前放点盐调味便可

木瓜牛奶燕窝

主料:燕窝3克、木瓜20克

辅料:蜂蜜少许

做法:

1、把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水

2、泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透

3、泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍

4、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出

5、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节

6、加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可

7、木瓜去皮去籽,切小块

8、把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内

9、加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用

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