干的铁皮石斛怎么吃最好

铁皮石斛是千古仙草，大家应该都不知道铁皮石斛非常珍贵之处在哪里？但是我们知道它是跟人参、灵芝、冬虫夏草等名贵仙草一样的就可以了。铁皮石斛是我国九大仙草之首，尤其是霍山石斛。从历史悠久的皇室到现在我们高科技的发达社会，铁皮石斛一直都是贵族们的首选的养生佳品。具有很好的保健养生抗疾病的补品。干的铁皮石斛我们要怎么吃才最好呢?

干的铁皮石斛是中药材，味甘，可以壮筋骨、补阴虚湿寒、滋养胃虚、生津液、适用于热性病、津液受伤或是阴虚内热，本品善于补充虚症，所以实证尚未化燥伤津者不能用。一般热病多用鲜石斛，而阴虚一般都是用干石斛的，在食用上一定要分开来才能起到好的作用，不然会是得其反不是吗？现在我们可以放心的来看看干石斛到底怎么吃了。干的铁皮石斛可以来直接泡茶，这是最简单的方法，将干的铁皮石斛制作成粉末状，烧开的水冲服，一般成人2到5克即可，坚持饮用一月左右，会有明显的效果，可达到清热滋阴，抗疲劳，增加抵力的功效，也可将干的铁皮石斛水煮，循环使用，效果也是一样的。石斛茶还可以加入麦冬绿茶一起饮用，具有治疗虚火上炎的功效，是熬夜一族最适合的饮用品。

可以将干的铁皮石斛放在食物中一起蒸煮，可以在煮鸡汤或鸽子汤的时候放入3到5克的干石斛，具有消除油脂，降低血压，增强体质的作用。还可以在做米粥的时候，将干的铁皮石斛加入粥里，在放入枸杞、红枣一起熬制，具有生津解渴、养颜美容、抗皮肤衰老、滋补身体的功效。干的铁皮石斛可以炖制雪梨，加入适当的冰糖，可以很好的润肺滋补，清热养阴等功效。干的铁皮石斛可以熬制鱼汤，增加营养物质，对体质弱的可以起到增加身体素质、防癌抗癌的作用。

干的铁皮石斛还可以入药，使用干的铁皮石斛制作养阴消渴汤，用干石斛加任意瘦肉进行熬制三小时，饮用可以治疗糖尿病的消渴症或吸烟饮酒导致的肝脏胃脏阴伤有奇效。干的铁皮石斛只要使用得当跟鲜的作用是相差无几的，所以我们在购买的时候买干的好存放，使用起来方便。