作为一个对生活有要求的“吃货”，每天主食吃白米饭太单调？那不妨给你的主食加点料？米饭、馒头...尽管发挥你的创意和想象，让平凡的它们有更好的口感和味道吧，美味又有趣，赶快行动起来吧。想必这些主食的花样吃法，无论是颜值还是味道，你都赢了！
黑糯米南瓜盅
吃的时候把里面的南瓜肉也挖出来吃
入口又糯又香要不是我拦着现在我家小朋友还在啃南瓜呢
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黑糯米南瓜盅
材 料：
小南瓜1个、黑米15g、红米15g、大米10g
步 骤：
1、黑米、红米加入清水，泡洗干净。
2、大米加入清水，泡洗干净。
3、大米、黑米、红米倒入电饭煲中。
4、 加入水，启动。
5、米饭煮好开锅。
6、从小南瓜三分之一处把上半部分切一个盖子，留用。
7、用小勺挖出瓜瓤。
8、填入米饭，抹平。
9、盖上盖子，放入烤盘。
10、烤箱调至上下火200度 45分钟。
11、 取出，完成。
可以选择切开吃，或者直接把南瓜肉挖下来拌匀米饭一起吃！怎么吃都香甜好吃。
三色米饭
于不拘一格
所有食谱根据自己的口味
和现有食材做出丰富的变化
能把好多种营养的食材都藏进去
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三色米饭
材 料：
米饭1碗，菠菜20g，南瓜20g，紫薯10g
步 骤：
1、紫薯、南瓜上锅蒸15分钟。
2、菠菜焯水，沥干水分捞出，菠菜切成末。
3、用小勺取出南瓜肉，南瓜捣成泥。
4、放入料理机中，加入少许温水打成菠菜泥。
5、紫薯捣成泥。
6、加入米饭，混合均匀。
7、南瓜泥中，加入米饭，混合均匀。
8、菠菜泥中加入米饭，混合均匀。
9、用模具造型，可以食用了。如果没有模具，也不用担心，直接抓成颜色不同的小饭团就可以呦！
芝麻米饭饼
剩余米饭的豪华零食
还在为小孩零食烦恼吗
你还在为剩余米饭发愁吗
一碗剩余米饭帮你解决所有问题
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芝麻米饭饼
材 料：
米饭1碗，黑芝麻10克，香油3ml，盐2克，糯米粉5克
步 骤：
1、米饭、黑芝麻、香油、盐、糯米粉拌均；PS：可以适量的加一点水。
2、拌均好米饭倒入保鲜袋用擀面杖擀平整；
3、用刀切成4*5cm的长方形；
4、炸篮抹一层油，撕开保鲜膜，把米饭饼胚放入；
5、盖上盖子时间设置22分钟；PS：想更硬脆可以设置25-28分钟
6、微黄的时候可以翻转一次；
7、芝麻香飘的零食——米饭饼就好了。
锄禾日当午
汗滴禾下土
谁知盘中餐
粒粒皆辛苦
剩米饭丸子
酸酸甜甜又酥酥脆脆
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米饭丸子
材 料：
剩米饭，淀粉，酱油，醋，白糖，番茄酱，植物油
步 骤：
1、剩米饭一碗放在一个大碗中，加入3大勺淀粉，2大勺清水搅拌均匀。
2、然后放入保鲜袋中用擀面杖敲打一会，使米饭颗粒变得更细碎，更有粘性。
3、手涂抹一些清水，将米饭团成丸子状。
4、锅内放油烧至8成热，下入米饭丸子炸至表面微微发焦。
5、准备调料汁，2大勺酱油、3大勺白糖、4大勺陈醋、5大勺清水搅拌均匀。
6、炸好的丸子控油备用。
7、将植物油倒出，留少许底油，加入调料汁，再加入2大勺番茄酱搅拌均匀，烧至起泡泡。
8、倒入炸好的米饭丸子均匀的裹上酱汁即可。
红糖馒头
口感软绵加入了核桃健康又美味
尤其是女人多吃红糖对身体有益
喜欢的赶紧试试吧
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材 料：
酵母5g，温水250g，红糖100g， 中筋面粉500g，表面装饰：核桃5个，表面装饰：红糖25g
步 骤：
1、把500g面粉和5g酵母放入容器中
2、100g红糖用250g温水溶解倒入面粉中搅拌棉絮状
3、和成光滑的面团。盖保鲜膜进行第一次发酵，发酵到2.5倍大小
4、发酵好后取出揉成长长的条状
5、切段，稍稍整形，在中间割一刀。
6、放入蒸锅进行第二次发酵成2倍大小
7、5个核桃仁切碎和红糖搅拌均匀。
8、发酵好后，把馅料放在切口上。热水下锅文火蒸10分钟，焖5分钟即可。
各种粗粮
小麦胚芽
还有红色可人的蔓越莓干
刚好，做个中西结合的花样馒头
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材 料：
面粉，荞麦粉，小麦胚芽，酵母，蔓越莓
步 骤：
1、面粉和荞麦粉和小麦胚芽混合
2、酵母提前融化到水里面，开始揉面
3、揉成光滑的面团即可
4、蔓越莓切成碎粒
5、面团发酵到两倍大即可
6、加入切好的蔓越莓
7、分成小剂子，分别揉圆
8、醒发15分钟之后上笼屉蒸15分钟即
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