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【水观察】矿泉水时代到来碳酸饮料显弱似“无力回天”



矿泉水除了行业内竞争外不可否认各种饮料也是其不可忽视的竞争对象。尤其是一直独霸天下的百事可乐或者可口可乐。但是从目前的消费市场来看,矿泉水越来越受到年轻消费者重视,健康成为消费者们的头等消费元素。而碳酸饮料则有些无力回天。

“现在我们外出就餐很少点可乐喝,在麦当劳等快餐店也会将套餐里的碳酸饮料换成别的饮料。”消费者刘女士表示,自己尽量减少让孩子喝可乐的频次。事实上,碳酸饮料这一曾经造就饮料界奇迹的品类,正在经历最尴尬的时期——越来越注重健康的消费者正在逐渐远离。

碳酸饮料一直是可口可乐和百事可乐的天下,但随着消费观念的变化,“两乐”在饮料市场的整体份额不断下降。不仅在中国市场遭遇挑战,即使在其引以为傲的美国本土市场,两大碳酸饮料巨头的处境也不容乐观。

可口可乐公司2014年第一季度财报显示,公司在全球的汽水销量下滑1%,这是1999年以来的首降。有评论指出,碳酸饮料传统上的目标市场用户也就是年轻人在转向水、能量饮料和咖啡等饮品。

饮料生产商们不得不转型来留住消费者。近年来,“两乐”推出无糖可乐、绿茶口味雪碧以及迷你装等举措,但没能将消费者成功拉回碳酸饮料的阵营中。为了拉动消费,碳酸饮料巨头依旧在今年展开了声势浩大的促销活动。记者在电商平台看到,24瓶装的迷你装可口可乐售价为49元,仅为原价的一半。而在家乐福等卖场,可乐、芬达以及美汁源三种饮料的捆绑装也占据了超市货架的醒目位置。“目前中国消费者购买碳酸饮料的渠道大都是通过快餐店等渠道进行捆绑销售”,中国消费者的需求在发生变化,但“两乐”却没有在第一时间敏锐地捕捉到,并相应地做出调整。

原载 中国矿泉水交易网 (原标题略作修改) 中国自动售货行业网所转文章仅供业内人士交流所用,如涉及版权问题,请版权方及时联络我们,我们将第一时间删除。



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