相信醋泡花生米是很多人都喜欢吃的食物,但对于醋泡花生米的功效很多人却不了解,这无疑是暴殄天物。醋泡花生米的功效有很多,除了能够增强食欲之外,同时还具有以下几个功效:醋中泡一黑,降三高,治便秘,明目乌发,补肾减肥
可以有降低血压,减少胆固醇堆积和软化血管的作用。老爸在家喝酒时总喜欢吃花生米,这道陈醋花生就是老爸的喝酒必备。
食材准备:花生米,醋,白糖,盐,蒜瓣,香菜,生抽,油
1 准备平底锅加入油,倒入洗好凉干的花生,然后开火,大火把油烧热,不停的翻炒花生直到把花生炒至金黄色关火。
2 把炒好的花生装入盘子中,放凉。
3 拿出一个大碗倒入适量的醋,然后加入盐,白糖,大蒜,葱,少许的油搅拌均匀。
4 把凉好的花生倒入调好的醋中。
5 盖上盖子腌泡一会儿。
6 放入洗净切好的香菜。
7 把香菜和花生搅拌均匀,就可以上桌食用了。
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