学会了这个酱汁做法,烤冷面,各种街头铁板烧,都可以在家做了
实惠、卫生更美味
所有材料准备好
青菜清洗干净
重点来啦
3勺甜面酱、3勺番茄酱、2勺白糖、1勺生抽、1勺孜然粉、1勺辣椒粉
搅拌均匀,即成万能烧烤酱
葱头切碎
香菜切段
底油铺上一张冷面,稍煎一下打入一个鸡蛋
翻面,刷上酱汁
撒上葱头碎
淋半勺米醋
醋烧干后卷起冷面
装盘,再刷酱
切成段
撒白芝麻和香菜,就可以开吃了
味道比外面买的好哇
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