还有10天就要迎来7天的春节假期了，不知道各位老板是准备有钱没钱回家过年，还是继续奋斗不歇业。外卖小编就春节期间商家关心的美团外卖和饿了么两个平台变化整理如下：

一、春节期间平台会暂停提现，节前提现需注意截止时间

饿了么：关闭时间：2019-02-03 12:00:00

开启时间：2019-02-11 12:00:00

在此期间，商户将无法使用银行卡提现功能。商家可根据自身情况合理安排时间，在2月3日通道关闭前安排提现，2月11日后提取春节营业收入。

二、春节期间暂停营业对排名的影响

春节期间歇业的商家，不用担心因闭店而导致的排名下降，平台将以商户歇业前的各项指标作为排名评分依据，不影响节后正常营业。
针对春节期间营业的商户，除了在春节期间有一定流量扶持外，在节后也会针对春节营业的优质商户，进行流量扶持。

结束假期后，虽然平台暂时不会降排名，给商家了一段缓冲的时间，但恢复营业后一定要及时调整活动和竞价，来弥补歇业期间的销量缺口。以保证春节后排名恢复的时候争取让自己排名更靠前一些。

三、平台的一些春节福利

饿了么平台：

1、部分优质商家会获得春节期间流量倾斜

年货节活动&返乡暖心季活动：节日期间，商户达到一定标准，可获得年货节主会场曝光，商户打标等权益。年货节活动曝光渠道，包括主站APP大流量曝光，站外有支付宝，手淘，口碑，小程序等。

2、竞价推广商户激励

商户平台门槛，可获得相应奖励：竞价推广体验金和竞价推广满返券

3、商家单量达到标准会获得平台满减补助

节后营业且当日单量达到一定门槛，超出部分会获得订单满减加码（具体单量门槛冲单活动页内可视），满减加码补贴1～2元每单（示例：如商户设置了满10-5的满减优惠，加上平台补贴后会变成满10-6到满10-7，具体以活动当天数据为准）

春节期间，因为有大量就业人员返乡过年，会造成配送运力不足以及菜品物质的缺乏。春节营业商家应在节前就提前做好准备，保证外卖质量，避免差评。以下是外卖玩家总结的商家需要注意的问题：

一、解决好春节的配送问题，可以避免一大波差评

翻了一下去年春节期间的美团外卖商家反馈，有人称一年只收到7个差评，有三个都是春节期间由于运力不足，配送费太高或者配送时间超时造成的。

今年春节营业的商家，如果想增加用户的满意度，提高单量可以从两方面入手：

主动给客户补贴配送费，增加用户体验
提前和骑手沟通好到店时间，避免做好的菜品放置时间过长，菜还没送出就冷掉了，影响品质。

二、各快递开始陆续停运，需网上订货的冻品干货等食材要及时下单。

由于春节期间各品牌的快递开始陆续停运，很多商家需要提前把一些冻货、干货、调料、打包盒等提前整理库存，补齐备货。以免影响餐厅正常经营。以下附各快递春节变动表：

三、新鲜菜品成本暴涨，可以及时菜单以及折扣活动，避免亏损。

春节期间的菜价可以用天价来形容，而且不方便大量储存，这部分成本波动商家不得不考虑进去。不过，也正是由于春节假期多是家人团聚的时刻，家庭场景下的点单较多，所以过节期间的客单价会大幅高于平时，多人用餐品类的商家会比较占优势，例如正餐、披萨、水果类。那么其他商家也可以借机推出一些多人套餐、节日套餐等来迎合节日需求。

而且我们都知道客单价跟满减门槛有直接的关系，客单价是跟着满减门槛走的，我们为了吸引节日大额订单，就可以把满减门槛比平时提高一些，比如把原来的二挡满减换成一档满减、把原先的三挡满减变为二挡满减，把所有的满减门槛向上调整，这样的活动准备对于春节营业的大部分商家来说都是可行的。

四、春节不营业的商家要及时置休

春节假期期间不进行营业的商家，不要忘记将您的店铺修改为【休息状态】，以免有顾客在春节期间下单后，出现不接单和拒单的情况产生，招致投诉，影响了店铺质量。

附三条店铺歇业公告模板（伸手党福利）：

小店春节歇业时间从2月X号到2月X号，在这也感谢各位上帝对本小店过去一年的支持，在新的一年里我们会把更优质的品质与服务带给您！祝各位上帝新年快乐，事事顺利。

我们没有跑路，我们只是回家过年了，2月X号开始正式营业，会给大家继续带来更好吃更优质的XX，等我们回来哦！

又到了和大家依依不舍的时候，过年了祝大家新年快乐，阖家幸福！小店春节短暂休息，从2月X号开始继续营业，春节过后商家排序变动较大，大家可以点击“收藏店铺”，以便节后更方便的找到我们哦！