火锅专题视频（1--4集）

火锅全套配方第一集，火锅底料的配方和熬制技巧

火锅专题视频第2集，底料炒制需要注意的8大事项，缺一个都炒不好

火锅专题3，火锅兑汤为啥用高汤比清水好？火锅兑汤的高汤咋熬的

火锅专题视频4：火锅牛油自己熬还是买现成的？火锅牛油该咋熬？