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青椒火腿炒鸡蛋

• 准备时间：10分钟内
• 制作时间：10分钟内
• 用餐人数：1-2人

 

• 主料

• 火腿肠

  2根

• 鸡蛋

  2个
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱

  适量

• 青椒

  适量

步骤

1.火腿肠切片。

2.鸡蛋打散备用。

3.青椒切丝，葱切小段。

4.先炒鸡蛋，依个人口味掌握几分熟，盛出备用。

5.锅中留少许油，放入火腿片翻炒片刻。

6.放入炒的的鸡蛋。

7.再放入青椒丝，加盐，翻炒片刻即可盛出。

小贴士

这个菜都是熟食，做的时候速度要快。