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2014.11.07
食材:白萝卜、盐、辣椒粉、白醋、白糖;
做法:
1、白萝卜洗净,不用去皮,切成均匀大小的长条;
2、加入1茶匙盐,抓匀,腌制1-2个小时;
3、这时萝卜条已变软且出水,将水倒掉;
4、最后调入白醋、白糖和辣椒粉,放入冰箱过一晚,隔天就可以随吃随取了。 马奔 整理
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