以青鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼为代表的亚洲鱼类被视为美国最危险的外来鱼类,美国政府曾为清洁水质而大量引亚洲鲤鱼(多种亚洲鱼种总称),后因缺乏天敌、洪水频发等原因大量繁殖泛滥成灾,五大湖区甚至有可能被亚洲鲤鱼占领,美国鱼类研究团队已经前往中国寻找缓解鲤鱼灾祸的良方,重点考察的是红烧和清蒸。
1970 年左右美国政府为改善水质从东南亚引进了大量亚洲鲤鱼,包括青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等 8 种鱼类,后因洪水泛滥导致亚洲鲤鱼进入五大湖区,外来物种又不存在天敌繁殖速度极快,美国一些河流中九成都是亚洲鲤鱼。 2009 年美国政府开始大规模捕杀亚洲鲤鱼,以保护生态平衡,甚至在五大湖区的河道上设置电网,这些措施都没有能够阻止亚洲鲤鱼沿河北上。 2014 年 1 月奥巴马政府提议斥资 180 亿美元修建大坝阻止亚洲鲤鱼进入密西西比河。 2014 年 6 月美国政府颁布水源改革和发展法案,密西西比河的圣安东尼瀑布上游水闸关闭一年,防止亚洲鲤鱼蔓延,一旦亚洲鲤鱼进入美国密西西比河,将会有 31 个州受影响,亚洲鱼类已经列为禁运品,市民不得携带鲤鱼前往其他城市。
由于美国人认为鲤鱼腥味重刺多,无法像亚洲地区以食用来控制鲤鱼的大量繁殖,事实上鲤鱼、草鱼、青鱼等鱼类是中国淡水养殖的主要品种。美国鲤鱼研究团队前往中国调研,红烧和清蒸等办法对于不喜欢吃鱼的美国人来说用处不大,鱼类也不便长途运输,美国进口的亚洲鲤鱼价格高又不新鲜很难在亚洲找到市场。
不少网友建议美国政府开放吃鱼签证,既能缓解鱼灾又能拉动当地经济成长。
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