主料
配料
调料
盐、十三香、蘑菇酱、土豆淀粉。
制作
菠菜洗净,起水勺添盐,将水烧开后放入菠菜焯水烫倒后快速投凉切段;土豆蒸熟后去皮,同菠菜、姜放一起添盐、十三香、蘑菇酱,放入破壁机打碎,再添土豆淀粉拌均。
起蒸锅烧水,锅帘刷上油,将菠菜泥挤成丸子放在锅帘,开锅蒸10分钟即可蒸熟,开盖后凉置3分钟后取出摆盘即可。
每日正能量
真正有智慧的人,不会主动介入别人的是非,也从不会在背后议人是非,这也是一个人最起码的人品。
——关德财老师敬上
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关德财老师敬上。
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