【家常】面条新吃法，不用擀面，两手一压一拉，3大碗你都吃不够

首先：碗中加入面粉、盐，然后用温水和面，最后盖上醒面10分钟

10分钟之后，拿出来再揉捏几下，然后切成两块按压成饼

接着，在上面倒上一些熟油，然后涂抹均匀之后放入碗中在上盖子再次醒面半个小时，在这半个小时的时间，可以准备一下等下的配菜。

配菜有葱花和菠菜，这些都可以事先准备好哦！

最后把醒好的面饼拿出来，切条后按压成片状的，然后拿起来一拉二抖就形成了一条长面条

锅中煮开水，然后把拉好的面条和菠菜一起放进去煮一下，再放入凉水的碗中过一下就可以了

过完之后捞出放入碗中，加入葱花和辣椒面，再浇上热油搅拌搅拌就可以吃了