开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2021.05.16
-材 料-
芋头200克、白糖15g
酱油一勺、老抽少量
食盐、香菜碎少量
-做 法-
1. 将芋头去皮冲洗干净,切滚刀块;
2. 锅内坐水,将芋头加入煮至七八成熟捞出;
3. 起油锅加入白糖,小火熬制,炒成褐色;
4. 将芋头加入,翻炒均匀;
5. 加入酱油,少量老抽,加入盐充分炒匀;
6. 向锅内加入水,没过芋头,中小火煮几分钟,使芋头充分熟透;
7. 汤汁变浓稠,大火收尽汤汁,关火;
8. 最后撒上香菜碎,拌匀出锅。
微信登录中...请勿关闭此页面