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170个生活小百科-饭之问

男人最好不要吃的早餐

1.含糖谷物

试想一下每天早晨有多少人会吃到含糖的谷物?这一点都不让人惊讶。它的方便快捷是显而易见的,如果你选择不含糖衣的谷物,当然是对你的身体有好处的。但是在我们生活中大量的谷物实际上是有糖衣的,事实证明你在不知情的时候也可以摄入大量的糖分。

2.煎饼

一个煎饼通常是由面粉、鸡蛋、牛奶和黄油的混合物。这个组合几乎就使一个完整的全脂牛奶。面粉是简单的碳水化合物。

3.面包圈和奶酪

作为早餐食物的面包圈同样是一个不健康的食物,普通的面包圈并不可怕,最多是经过煎炸程序后的食物,但是它里面经常含有糖分和碳水化合物。它们都会导致胰岛素迅速上升到最高,一旦你将它与奶酪组合在一起,食物中的饱和脂...

12种果蔬排毒消肿防上火(图)

秋天是身体排毒、去水肿的最好时机,如果体内的毒素不及时排除,那就会囤积在体内,这样就会使小腹凸起,产生脂肪,脸上还会冒痘痘,有哪些蔬果是最适合秋天进食的呢?

秋天易长膘,人容易烦躁,皮肤也容易干燥,身体不调理好也很容易上火,而这个时候吃些能促进体内水循环和维生素、纤维质的蔬果是最适合不过的了。

1、猕猴桃

猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,迅速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对瘦身、美容有独特的作用。猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇,吃多少也不怕。猕猴桃的根还有清热,利尿,活血,消肿的功...

远离失智症 多吃大蒜保护大脑细胞

大蒜是台式料理不可或缺的调味料,炒青菜或红烧鱼时加入几颗大蒜一起烹调,马上香气四溢。大蒜不只美味,美国研究就发现,这种特殊的蔬菜还能修复大脑受损,预防失智症!它还据有保护大脑的功效!

我们的大脑在日常生活中会受到各种损害,这些损伤主要来自两方面,一是民众比较熟知的环境压力,包含人体老化、吸菸、环境污染、脑部外伤、饮酒过量等。另一方面则是大脑内的免疫细胞,在抵抗环境压力时产生的有害物质,而大蒜的营养成份对于抵抗这些伤害,都有相当好的效果。

在西方国家,民众将大蒜视为一种“超级食物”(superfood),因为大蒜的含硫化合物有很好的抗氧化、抗炎作用,可以对抗一般的环境压力。此外,英国《每日邮...

9种明显提高记忆力的食物

你知道吃什么食物能提高记忆力吗?今天告诉你这9大食物,常吃能明显提高记忆力哦!

一、橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

二、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

三、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、...

汉代伟大医学家张仲景 妙用 姜 枣

张仲景,东汉南郡涅阳县(今河南省南阳县)人,为汉代伟大的医学家。后人尊称他为“医宗之圣” 。所著《伤寒杂病论》记载了大量有效的方剂,对于推动后世医学的发展起了巨大的作用。张仲景在《伤寒杂病论》中非常重视姜和枣的运用,全书共载方 317 首,用姜枣者 128 首,其中生姜大枣合用者 54 首,单用大枣者 54 首,单用生姜者 20 首。姜枣亦药亦食,张仲景在《伤寒杂病论》中巧妙运用,对后世的影响非常大。张锡纯对此评价为“寻常食品用之得当能建奇功” 。

1.姜的应用

生姜性温,入肺、胃、脾经。功能为发表、散寒、止呕、化痰。主治:感冒风寒、呕吐、痰饮、喘满、胀满、泄泻;并能解...

6道菜等同天然“钙片”,吃他们!更健康有效!(组图)

提到补钙,大多人想到的是牛奶或钙片,很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。


豆腐炖鱼(网络撷图)

豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的北豆腐。

原料: 草鱼 豆腐 姜片 大葱 红剁椒 青辣椒 猪油 盐 油 ...

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