孩子的生长发育期营养是不可少的,尤其是利于骨骼发育的钙元素以及大脑发育的DHA、铁和锌元素等。孩子在生长发育期,缺失以上元素的话,不仅会影响智力发育,孩子的身高和腿型也会受到影响,这就是为啥有部分孩子的身高在成年后都没有父母高的一个主要原因。纯牛奶是含钙较高,也是较为容易吸收的一种营养品了,但是对于过小的孩子来说,喝纯牛奶的话,肠胃还负担不起,会引起腹泻等症状,稍微大一点的孩子,可能不爱喝纯牛奶。所以在孩子发育期间的饮食上家长一定要多下功夫,下面给大家介绍一道,易于消化,营养丰富又特别适合孩子肠胃的一道辅食。
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它就是花生红枣糊,花生除了富含蛋白质以外,钙元素和锌元素的含量也很高,除此还有人体所需要的多种氨基酸,而其中赖氨酸也是一种能促进大脑细胞发育的一种营养元素。而红枣不仅适合女性美容养颜吃,适当的方法做给孩子吃,除了能预防贫血外,还能预防过敏。所以将花生和红枣做成糊糊给孩子吃,有助于智力和身高发育哦。做法简单。每天主食外给孩子吃一次它,孩子脑瓜聪明,以后长得高。
【准备食材】:准备适量红枣和花生,花生和红枣的量按照1:1即可。核桃油适量。
【制作步骤】:第一步:准备对等的大红枣和花生若干,用清水各清理一下,并将其晾干备用。
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第二步:将大红枣一切两半,剔除里面的红枣子儿。放入锅中,开小火,翻炒一下,直到红枣炒的能用手轻轻掰断即可。同样花生也在无水无油的锅中,开小火,将其炒至能用手一搓就能去掉外皮儿。
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第三步:将炒好的花生和红枣放入搅拌机中,加适量的温水,再加入几滴核桃油,给它们打成糊糊。就可以了。不仅食材简单,制作很简单哦。
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【美食小贴士】
这款黄生红枣糊一次打的多吃不完的话,可以放冰箱保鲜哦,再吃的时候拿出来热一下就可以了。红枣花生糊,做好后可以拌饭和面包一起吃。如果要给小一点的宝宝吃的话,只能放核桃油或着亚麻籽油,年龄稍微大一点的,比如2岁以上的孩子可以考虑放我们平时吃的油代替核桃油哦。
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