远离了阴霾的台北城，出了雪山隧道，沿着高速公路开往另一端的浅蓝天空，远方有着金黄色阳光，黯淡的车内也逐渐透入光线，一切明亮了起来！ 奔驰在往乌石港的路上，摇下车窗，眯着眼望向右边的海，心情跟着音乐摇摆，外澳沙滩边的一整排面海民宿里，卷起白花花浪头的招牌上写着「 真情非凡 」，这里是宜兰头城，很靠近很靠近海的地方！
直奔沙滩！ 海水蓝、云朵白 ??、太阳金黄
从后门走入真情馆，旁边的门内是一般民宿少见的专业厨房，不仅有中央料理餐台，还有饭店级的烤箱和对开式不锈钢冻藏库，你不禁期待起真情非凡最著名的海鲜大餐！ 来到餐厅，宽敞的空间和希腊的蓝白色调，以及正门外的外澳沙滩，伴随着浪涛声，您的心已经奔向大海的怀抱。
换下鞋子走上楼，以靠海的城市为房间命名，希腊米克诺斯与希腊爱琴娜，以海洋的蓝、云朵的白和太阳的金黄为元素，采用楼中楼的设计，窝在沙发或是坐在阳台的躺椅，在属于您的希腊小岛上；法国马赛和巴里岛库塔虽然少了面海的阳台，却添了优雅的恬静，分别以欧式的富丽与南洋的朴实妆点，放下乳白色床帷，给您一夜的美梦。
另一栋非凡馆则是中古希腊风格的华贵演绎，位在一楼的太阳神阿波罗房，在户外的泡脚池边看海，房内的蒸汽室是给您的宠溺 ??，沐浴在暖橘阳光里，完全放空；相仿格局的月神黛安娜，不论在客厅内有家庭剧院，或在卧房里的影视设备，都有浅黄的月色陪伴您入眠；从后门进入，厚实的隔音门摒绝了马路上的喧闹，拾阶而上，美神维纳斯房是您的梦幻天地，阳台外是一览无遗的海景，坐在床上眺望清晨日出，随着女神的目光望向海的另一端；最令人惊艳的一切，则在海神波赛顿房里，65吋的液晶电视结合环绕音响的影音享受，从阳台的楼梯往上一探，由您独享的露天泡澡池，听着浪涛声仰望今夜的星空！
每一口都是来自海洋的鲜美
来到真情非凡的老饕都知道，一场舌尖上的华丽盛宴即将在夜晚揭幕！
主人聪哥仔细为您介绍着在地食材与现捞渔获，飞鱼卵、吻仔鱼和海菜，配上些许工研醋，细细密密的海鲜凉拌，清爽而带有甜味；从在地鱼市场严选的刺身冷盘，细心切片处理过的甜虾、软丝和少见的齿鰆鱼，蘸点以台湾芥末和日本山葵调配的沾酱，涌动的海潮在您的舌上交错、迸发出浪花；以90度低温蒸熟的茶碗蒸，鲜虾、蛤蜊和花椰菜融合柴鱼味道，一朵小小香菇仿佛在蛋上面旋转跳舞；温泉丝瓜和蛤蜊，手拉着手，温柔地相互依偎着；而烤到恰到好处的红鯸，在300度的高温下锁住味道，再沾些胡椒盐或七味粉，每一口都有鱼肉的鲜嫩与清甜；烤得微红的鲜虾和稍稍蜷起的花枝，不必过多调味，随之激起更高的浪头；一碗肉燥饭，煮熟的池上米配上切末的梅花肉，几瓣主人家腌渍的萝卜干，回归到最扎实的美好滋味；温热的姜丝鱼汤，则抚暖了您的胃，看来平常的料理，入口后却是难忘！ 餐后别忘了甜点，淋上椰浆的紫米粥，汤瓢盛起一勺，结尾来上一杯白葡萄酒，烛光映着您驼红的双颊，微醺而意犹未尽的美丽夜晚哪。
独享阳台的海景日出
静谧的清晨时候， 您兜上外套，悄悄推开阳台的门，漂浮在海上的龟山岛后方，一片暧昧的嫣然，从海平线下蔓延出的橘红驱走了夜幕的黑，仿若一部慢速无声影片，秒秒分分都变化着，恍惚间，海面染上一层薄薄的金黄颜色，闪耀着令人喜悦的光亮！
在日光里，享用一顿您的欧风早餐，一碗新鲜蔬果与金桔酱，现烤Pizza厚片上是软热的起士，南瓜奶油浓汤的香甜与浓郁，再配上一杯拉花热拿铁，聆听着门外的海带来欢愉早晨的乐曲。
早餐后，热情的聪哥问着接下来行程，谈起游玩地图上的兰阳博物馆、头城老街和飞行伞基地等，甚至在地的私房小吃，可都是自小熟悉头城的他真心推荐的呢！ 充满热忱的眼神和笑容，他从不吝于分享头城的特色景点，也希望带给旅人海派的悠闲时光，更在真情遇见非凡幸福！
文字、图片：Dear b&b
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