撰文：林小茜 摄影：雷发林
部分图片提供：喜达屋
天气越来越冷，海南的气温和大海成为了冬天里最令人向往的关键因素。但是海南酒店这么多，我们要如何在接下来的圣诞、元旦和春节假期，选到最合心意的度假酒店呢？
这个下午，在三亚喜来登的大堂吧，听喜达屋海南区市场传媒总监刘妍Lanny，来聊聊喜达屋海南11家现有酒店的度假特色。她就像一部百科全书，把11家酒店的鲜明特点在言语间就给我们提供了一个攻略指南。
刘妍Lanny任职喜达屋海南区市场传媒总监的时间，只有一年半。但她已经比海南人更海南人了。
她知道海口最地道的清补凉店藏在哪个最不起眼的铺面内；她知道自驾去哪里可以看到槟榔花开的山坡；她知道从机场去喜达屋不同酒店的车程时间。
她就像喜达屋酒店在海南的一部百科全书，随时就能告诉你住哪家品牌有什么特色。而我们聊着天喝着茶，就已经在她的言语脉络里，定下了冬天去海南度假的酒店目的地特色清单。
海南第一家国际五星级酒店三亚亚龙湾喜来登度假酒店
作为海南的第一家国际五星级酒店，三亚喜来登这么多年来依然有这么高的入住率，这是为什么？
对，2003年三亚喜来登开业，这家酒店是亚龙湾、整个三亚的第一家国际五星级品牌酒店。
在喜来登开业之前，有国内管理或者香港管理的酒店品牌，比如凯莱、天域和仙人掌。当时三亚和亚龙湾都不是一个度假目的地。
三亚喜来登从开业一开始就和三亚的旅游完完全全站在一条船上，而且是伴随着三亚旅游一起发展的。虽然说很多酒店品牌从建筑风格上更奢华、占地面积上更大，但这家酒店的定位始终没有改变。这也是这家酒店开业十多年的时间里，为什么一直保持着引领地位的原因。
和三亚旅游一起发展的，这个具体怎么说？
喜来登在2003年开业的时候就做了第一届世界小姐大赛，一下子把全国目光吸引过来。当时环球小姐选美在中国从来没发生过，之前都是看香港台湾在做，或者是国外在做。当时三亚市政府第一次引进了这个项目，活动时间又是冬季，大家都还没想到一个美丽赛事会为一个地区或者说一个片区带来什么样的影响。只有喜来登签了未来几年的约，它和三亚美丽经济的定位是完全在一起的。
世界小姐活动之后，中央二套有个招聘类很火的选秀节目，当时那个项目也是在喜来登做，也开创了选秀节目首次与酒店共办的历史。当时选秀节目的一期就是在全国招聘酒店大堂经理。节目中对酒店有介绍，对酒店大堂经理的岗位有介绍，也包括大堂经理在招聘时的才艺展示。结果节目完成之后，大堂经理过来上岗时，就已经很有很多人在在电视上见过他了。
所以这家酒店在刚开业的两三年里，就通过这些赛事和节目，让大家不是硬性的而是软性地认知酒店，知道什么样的人在这里提供什么服务。这个从客人来选择酒店度假入住时，会多了一个切入点。
除了美丽经济，三亚喜来登还有最美国事活动？
最美国事活动第一届就在喜来登做。目前海南最适合这个安保标准的，只有我们这个场地。我们的草坪是聚集了历届领导人的，也是最厚重的。
当时的安保检查要求进口和入口通畅，要连贯抵达现场的仪式彩排，才能从另外一个出口出去。并且要求贯穿花园、草坪、会议室。国家领导人和外宾的抵达不同，外宾抵达草坪，国家领导人从另外一个门，要从主客考虑有交叉。喜来登符合这个标准。
从市场定位上，三亚喜来登每阶段都在契合本地旅游的大市场方向，比如当地的美丽经济、最美国事活动、发展本地文化等，这也就是三亚喜来登这么多年来的主流和主导地位一直没有改变过的原因。
划船到最珍贵红树林深处三亚亚龙湾瑞吉度假酒店
亚龙湾瑞吉酒店有什么特点是人们将它作为度假目的地的？
亚龙湾瑞吉酒店是有天时地利人和的。
业主是中粮集团旗下的亚龙湾公司，是亚龙湾的开发公司，系出名门；地利是占据了亚龙湾从未开发过最里面很宝贵的一片位置。亚龙湾的地形是环形海湾，两边有山，瑞吉就在最里边的山窝里。
瑞吉在家庭这块开发出很好的项目，比如小小帆船精英训练营，做小小航海家等。根据它自身独特的地理位置和设备设施，瑞吉做出了独特性，别的酒店无法复制。
它的无法复制的独特性有哪些？
1、就地势建了游艇码头。那片的海湾非常宁静，很自然有一片小的港湾，酒店建设又有点像船的弧形。从海上看过来，真的有很多游艇停泊港湾的感觉。奢华感很好。
2、从游艇码头出发，可以进入那里宝贵的红树林资源。
这个项目是亚龙湾其他任何一家酒店都做不到的。因为对城市人来讲，红树林是非常珍贵的。红树林是城市绿肺，是保护自然环境的。海南现在红树林比较集中的地方目前很多都还没有被开发，能走进亚龙湾很好的红树林保护区的机会是很少的。所以瑞吉的核心特点之一就是客人们可以有小船可以划到红树林里面的。
所有酒店目前在家庭市场上都投入了很多精力，瑞吉这个认识红树林的项目，就可以成为家庭亲子、团队建设、探险的很好选择。
3、设计和设施很完备，比如瑞吉里面设计了非常奢华的电影院，只有两个VIP放映厅，一个22个座位，一个19个座位。电影的档期和现在上映的档期完全同步，3D也有。从游艇码头上来就可以从通道进入电影院，私密性非常好。
从海上看过来，就是一艘帆船三亚福朋喜来登酒店
福朋喜来登在三亚湾的地理位置如何？
三亚湾是三亚比较传统的一个湾区，大家的概念里通常就是“椰梦长廊”。福朋喜来登就在椰梦长廊三亚市区真正的起点。
酒店建筑是白色帆船型建筑，从海上看过来，就是一艘帆船。这家酒店和海隔一个马路，因为三亚湾不是像亚龙湾海和沙滩是直接连酒店的，而是城市规划要过马路才到。
它最大的优势是什么？
三亚湾福朋喜来登的定位是城市型度假酒店，没有很大花园，也没有不经过马路直接抵达的沙滩，但有几个好处：一是距离城市非常方便，三亚湾周围的生活配套很完善；二是对某些不大喜欢在海里游泳的国内客人来说，高楼的海景已经非常能够满足他们的需求了。
因为这家帆船型酒店的楼层是29层，可以看得到很宽阔的海面，而亚龙湾的酒店通常是八层以下建筑。
还有这家酒店的所有餐厅都是临海的，无论是在包房还是散台，每个位置都是可以看海的。二十几层的楼高看海是非常不一样的，而且三亚湾的海非常清澈，和内陆的海不一样。
最大的优势是，它的景观、位置与三亚湾和大东海的其他酒店相比，是最好的。而且整个房间的配套是在福朋的整个配套里是超性价比的。
海棠湾的度假未来医疗教育娱乐公园全分析
对于目前最受瞩目的三亚海棠湾，喜达屋集团有什么考量？
目前喜达屋在海棠湾一共有三家酒店，分别是威斯汀、豪华精选和喜来登，接下来还有好几家喜达屋的品牌酒店要开业。
海棠湾最大的特点是综合配套。
在医疗方面，现在有国家陆军总院海南301分院，这里有海南最好的医疗设备，可以进行正常的治疗和疗养。
在购物方面，有海棠湾免税店，是世界最大的免税综合体。现在的规模和品牌的进驻，正在不断完善，包括免税价格，对国人来说是很好的选择。而且季节性的优惠活动很多，折扣也大。
在教育方面，海棠湾会设立国家级的旅游学院和国际学校。一方面是给本地居民更多的教育机会，一方面是可以吸引更多的旅游行业从业人员来海南接受教育从而留在海南就业。这个也是未来的项目，已经签约在推进。
未来海棠湾的娱乐会有亚特兰蒂斯，那是个综合娱乐体，蛮大的项目。另外，大连海昌集团还会在海棠湾建不夜城，就是以海洋为主题的公园。
此外，海棠湾还会在河道上做文章。目前三亚的其他湾区是没有河道的。海棠湾有自己完整的内陆河道，可以从一头开船到另一头。未来海棠湾的所有游艇可以进入河道来游览，最后进入大海，所以现在海棠湾有一个大的游艇码头的建设，河道通游艇码头通酒店通海将是一个未来的计划，把整个海棠湾的水系完整打通。河道目前已经在整理和施工。
除此之外，海棠湾未来还会有五个主题公园，河道沿线有湿地主题公园，海岛主题公园会在蜈支洲岛椰子洲岛，海洋主题公园，电影主题公园等。
所以海棠湾未来会有更多的酒店入驻，每家酒店品牌不同，定位和性格不同，目标人群相对有差异。未来的综合配套是可以也是完全可以吸引客人来到海棠湾的。
和世界最大免税店一墙之隔三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店
先说说海棠湾的威斯汀吧，它有什么特点？
威斯汀在海棠湾的位置很好，和免税店只有一墙之隔。和其他酒店与免税店的一路之隔相比，威斯汀酒店的距离是最近的。
另外，威斯汀除了品牌赋予酒店的相应设施服务，倡导更好的生活，更好的运动，为了更好的自己之外，它还有很多亮点。
酒店花园里的游泳水系，是一个像河道一样前进又环绕的水系，游到每一个点都有不同感受。虽然都是在同一个泳池里，但带来的是游泳的旅程。每个游泳的旅程里歇歇停停，你感受到的不只是游泳，还有不同的度假体验，比如有小桥，比如有植物花香。
而且，花园非常开阔，靠近沙滩的那片可以做很大型的活动。
除了这个很特别的游泳旅程之外，还有哪些特点会让客人很喜欢的细节？
还有花园里的槟榔林。槟榔树不像椰子和棕榈树那么不可亲近，槟榔树翠绿光滑，树干甚至比竹子还细腻，散步林间有园林田野间的感觉。通常槟榔林长在海南的山坡上，或者农场里，比如是一小片槟榔林下面散养鸡之类的。
所以要是在威斯汀的槟榔林走的时候，会有一种我是在度假、又在世外桃源的感觉。槟榔在开花的季节，花香非常好闻，花期三月到八月。一阵阵槟榔花香非常美妙。
因为对城市人来说，香气多是源于香水和食物，或者是买的鲜花。而槟榔花香散过来的是海南割草的味道，纯正的天然田野味道，这种感受很愉快。
听到你这样描述，会很想要在花开时去威斯汀呢。
威斯汀还有比较大的特点是它家的总统套房，室内设施的奢华程度就不说了，重点是二楼露台非常漂亮。一走上去是白色主调的露台，泳池有延伸到大海的感觉。在里面游泳会有游到大海的感觉，视觉的延伸感很漂亮。
而且白色和蓝色的感觉很清新，非常威斯汀。整个露台是私人派对、小型婚礼、主题活动的最佳首选场地，可以容纳一百人。为了更好地为这些社交活动服务，总统套有个专门电梯可通厨房，所以整体的配套和设计上都做了精心考虑。
最好的婚礼拍摄和仪式场地三亚御海棠豪华精选度假酒店
听说海棠湾的豪华精选是最好的婚纱照拍摄地？
海棠湾的豪华精选和喜来登是同一个业主开发，连在一起的。从豪华精选步行通过一道门就可以到喜来登。豪华精选是西班牙风格，到酒店后无论瓷砖、颜色、楼梯墙面、包括花园都是西班牙式的。花园层叠，像西班牙园林风格，处处是景观。
主要特点是有个海边栈桥，是婚礼最佳位置。我们和婚礼公司有婚礼主题设计的战略合作，他们给我们的反馈是，这里是所有婚礼客人看过之后当场成交率最高的，达到了85%。也就是说，客人只要走到那里看过，预算合适的情况下，基本都会留下来。
因为海边草坪沙滩特别适合做婚礼场地，而且西班牙建筑风格的浪漫氛围和花园里一步一景的感受，特别适合做婚礼摄影。这家酒店特别出作品的。
有一个很亲民的面馆啊三亚海棠湾喜来登度假酒店
那和三亚喜来登相比，海棠湾的喜来登有什么特色？
和三亚喜来登不同，海棠湾的喜来登设计颜色更清新，符合现在的审美，不会有那么多重的颜色，不会有特别多的装饰，简洁大方，适合会议和家庭。
特别之处是有一个面馆，符合中国人度假的风格。就是早上吃个早餐吃到十点多，下午两三点钟不想吃大餐，就吃个面好了。于是酒店从配套上设计了简单的小餐馆，临海的好餐厅，吃着薯条薯片喝可乐啤酒，很轻松休闲。
所以，这里是一家没有压力感的酒店。有的时候我们走进很豪华、性格很强烈的酒店，如果我们不属于那里，就会明显有距离。在海棠湾喜来登大家就可以很随意，在哪里坐着都觉得酒店属于我，我也属于这里的，也挺爽。
每间房都是180°海景
陵水清水湾蓝湾绿城威斯汀度假酒店
听说蓝湾绿城威斯汀的房间都是180°海景？
整个酒店的房间不是很多，所有的都是海景房间，都是180°。整个酒店是水波浪形的设计，一二层由大型金属柱子完全架起来，为了上面楼层的景观更好。
酒店大堂的设计有两点。一是水波浪的水景，地面有LED灯打出蔚蓝色，感觉上就是把一块海水挪到了大堂中间；二是下陷式的大堂吧，上面是用LED灯打出的天空，星星点点，非常现代。
最美的是晚上7点，天没有黑，所有LED灯一打开，感觉就是我在星空下。
大堂吧是下陷式的围坐座位，坐下来的视平面是蓝色的水景。突出一个字就是蓝，无论是海还是蓝，包括日夜时都能看到一汪海和一片蓝天。
蓝湾绿城威斯汀选址有什么讲究？
这个酒店位于整个陵水地区相对成熟片区的处女地。从酒店出发到海棠免税店25分钟，在大三亚旅游圈里。距离周边的猴岛、呀诺达、槟榔谷这些知名旅游景点都是30分钟左右车程到达。
蓝湾绿城威斯汀横穿雅居乐走到海的最尽头，海最远的位置。那片海湾叫清水湾蓝湾，最纯净的海湾，是整个湾区里海最好的。周边有个蓝湾小镇，是综合配套的小的一个商业区。
附近有一个建湖蓝湾高尔夫球场，会员制不对外，整个球场的品质和价格很高，也是整个海南岛最令人向往的一个球场。从酒店门口走路到蓝湾高尔夫的练习场，正好是5分钟，非常近。
有三分之一的客房，180°海景加上90°的高尔夫景。那个球场的很多设计就是原始沙滩的沙丘，很多打球的人在进洞后去挑球的时候能挑出螃蟹。
凤凰花开的树影是难忘的最美石梅湾艾美度假酒店
非诚勿扰2给艾美带来了什么变化？
这家酒店从非诚勿扰2开始就很有名，一些大牌的明星很喜欢住这家酒店。
我自己的亲身感受就是曾经我带家人从海口住到三亚，住了很多很多酒店。我的姑姑给我的反馈就是，所有的酒店里面，她最喜欢的是艾美酒店。因为我们一路住下来各种酒店品牌不同，从我自己做酒店来看，有些是很奢华的。但她的感受是，艾美让她觉得很温馨很舒服。因为花园非常别致，在里面看到很多花。
当时我们是凤凰花开时过去的，满院的凤凰花。红红花瓣落在绿色厚厚的草地上，她特别喜欢。树叶打下来的光影在草地上，那个场景她印象非常深。而且沙滩是独有的，属于酒店自己的，私密宽阔。带来了宁静舒适，愿意再回去的感觉。
我们那天在电影廖凡和舒淇见面的餐厅里吃饭，向上看是整个酒店，向下看是整个海，她觉得特别喜欢，自己就在连接的中点上，上下左右都有景，自己置身其中的感觉，感受到自我的愉悦满足感。
艾美“因爱而美”的slogan是符合传达给客人的？
艾美现在品牌slogan是“因爱而美”，这就是品牌的潜移默化。客人在这里感受的不一定是这四个字，但感受到自在、自我的满足。
另外艾美还是一个艺术型酒店，做了很多艺术活动。正是因为这些艺术性活动、酒店本身的设计，加上引入非诚勿扰这种电影附加的感受，客人在酒店里得到的自我认知和满足非常高。
整个半岛都是这两家酒店的万宁神州半岛的喜来登和福朋
神州半岛的喜来登和福朋酒店比较少了解，它们有什么特点？
这两家都在万宁，是闷声做生意的酒店，经营非常好。从三亚机场可以直接到这个很私密的环境。如果说艾美是独享沙滩的话，这里整个半岛整个海湾都是这两家酒店的。
它们离艾美酒店开车20分钟，开车到三亚要一个半钟或一小时四十分钟。同时归属于中信旗下的两个酒店的业主，也是综合开发片区，有酒店、有房地产、有商业配套，很完善。有世界排名前五十，亚洲排名前十的沙丘高尔夫球场。保留了原始的沙滩沙丘和荆棘。是自我奖励和放纵的人们最理想的隐居之所。
花园园林设计是小桥流水式的，《我们结婚吧》就在那里拍的，还有将上映的电视剧《粉领丽人》也是在那里拍的。
两家酒店在设施、餐饮和配套上有很好的互补。玩的是万宁的东山岭、大洲岛相应的旅游景点。一些项目也和三亚湾、亚龙湾、海棠湾的一些酒店来做整合产品打包，也满足了一些客人住两天三亚住两天三亚以外人更少酒店的需求。
温泉酵素负氧离子很养生海口喜来登温泉度假酒店
海口西海岸喜来登也是海口第一家国际五星级度假酒店，最大的卖点是什么？
海口西海岸喜来登2005年开业，是海口第一家国际五星级度假酒店。非常大的卖点是温泉度假酒店。温泉是海口最好的。不仅有户外的温泉游泳池，所有房间的淋浴也都是温泉的。酒店的温泉水最大的好处一是百分百纯天然，二不是硫磺泉没有味道的，三是洗完以后身体皮肤光滑的。
现在酒店注重的是城市养生这个点。在它商务型酒店的基础上，除了接待一些大型会议活动外，也有度假的相应设施。
这两年从日本引进了还元养生工坊。所有房间用的绿藻泥，房间的陶片释放出大量的负氧离子。通过陶片加热来进行热蒸，房间的负氧离子量达到4000。这个房间的概念就是通过吸氧和热疗，把身体里的毒素排除出去。
每天在那里睡一觉，热蒸30分钟，就可以有一个很好的refresh，倡导睡一睡更美丽。不仅可以把身体里浊的，脏的东西排出去。同时吸进大量氧气，进行自我代谢。
除了这个养生工坊，酒店的养生细节还在哪里体现？
配合这个养生工坊，酒店还做了大量的养生菜系。每个餐厅都有自酿的酵素，品种多，有苦瓜的、山楂的、火龙果的，根据自己的实际身体需求可以选择自己的酵素。还做了酒店自己了小分子水，把现有的水分子更小化，喝一杯小分子水比以前的吸收效果更好。
另外餐厅的菜单做了大量的养生改造工作，比如在餐厅里会每天提供红豆薏米水祛湿，秋冬季节可能会发生痰多呼吸不畅的状况，酒店会煮不加糖的甘蔗水。还有自制的黑豆腐。早餐餐厅有现磨的海南本地小黑豆豆浆，口感略苦，但营养比北方大黑豆更好。把养生的概念都放在了餐饮的实际运作当中。
还有哪些会令客人难忘的项目吗？
而且现在正在运作的项目是，鱼菜共生。
这个项目在杭州上海很流行。在酒店大堂外面的花园里建起了玻璃大棚，天然空气，下面做出来水道，水道里养鱼，水道上面是水植栽培的有机蔬菜，棚里看到的场景是鱼在下面游，菜在下面长，鱼菜共生。蔬菜的肥料都是酵素残渣，酵素也会成为销售的产品，循环起来。下面的水用来养鱼。酵素残渣做肥料的好处是环保、没有味道、不招虫子。
外场会有一个小朋友的“识农园”，让小朋友知道农作物的生长。因为这个城市型的度假酒店，面对的是海口和周边的客人，这些项目可以用在亲子方面。
