木耳豆腐素汤

原料：木耳、豆腐、娃娃菜、胡萝卜、香菜。

调料：盐、蘑菇精、胡椒粉。

做法：

1. 木耳提前泡发择洗干净，豆腐切块，娃娃菜洗净切片，萝卜切花，香菜洗净切段。

2. 锅中注水烧开，倒入豆腐焯一下水倒出沥水。

3. 起锅下少许油，倒入娃娃菜煸炒一会，加入两勺水烧开，倒入木耳、豆腐、胡萝卜花，中火烧3分钟，调入盐、蘑菇精、胡椒粉，放入香菜即可出锅盛入汤窝。