春季宜疏肝 更要养五脏

时间: 2014-02-23 

　　春季，是一个万物复苏的季节。肝脏能量会从蕴藏逐渐变为生发，因此，疏肝成了养生的首要步骤。然而，老年人往往患有不同的基础病。在疏肝的同时，调养其他脏腑也不能忽视，记者为此采访了广东省第二中医院内分泌科的主任医师吕雄以及广州中医医院内科的主治中医师刘国新。

　　记 者 朱志安

　　通讯员 金小米 高三德

　　按穴疏肝解郁

　　春季阳气在升发，春回大地，万物复苏，人也是阳气在升发，这时候肝火特别旺，各种肝病容易复发，所以在这个时候很多人都爱发脾气、爱急躁，眼睛干涩、眼睛发红，这是肝火上升的表现。吕主任解释，排解怒气，调整情绪对肝的调养有非常大的帮助。当然，也可以通过按摩穴位来调养。期门穴，是肝的要穴，用手从后向前推，生气的时候做特别能疏肝解郁理气。一次做36次，一天做三次。

　　深呼吸养肺防感冒

　　春季除了疏肝外，肺不好的老年人还需要在春季及时调养肺部。春季的气候多变，早晚温差较大，多风干燥，很容易诱发上呼吸道不适，或导致各种呼吸系统疾病而咳嗽不止，甚至久咳不愈，保暖成为肺部不好的老人春季的首要任务。吕主任指出，养肺应多做深呼吸，可以站着做，也可以在慢跑、行走或做操时做。深呼吸可以改善肺部的气血循环，增加血中的氧气，加快对肺部细胞的修复。中药调理方面，可选择有补益肺肾的中药，如党参、黄芪、黄精、山药、百合等，可泡茶，可炖汤，或者制成粉，做成粥都可。

　　药膳固肾防病

　　春季的气候逐渐转暖，各种细菌、病毒、霉菌开始活动与繁殖。此时，也是它们最容易“欺负”肾脏等泌尿系统各器官的季节。要保护好肾脏，首先要防治泌尿系统的感染。同时，春季也是肾功能不佳患者进行养肾与调理的好时机。刘医师提供四个药膳供读者参考，分别是以山药、白果及芡实为主的“健脾固肝粥”，以白木耳、枸杞子与猪肝为主的“春季养肝汤”，以白木耳、莲子、枸杞为主的“春季养肝固肾汤”及冰糖大麦茶。

　　补脾和胃增营养

　　春为肝气生发的季节，脾胃虚弱的人这个季节病会表现得比较明显，一般调养以舒肝理脾为宜。刘医师表示，脾胃虚寒的老年人往往更容易因气温突变而出现胃痛、腹痛、腹泻等症状，也容易因感染病毒而患胃肠型感冒。想要调养好脾胃，需在饮食方面下功夫，多吃一点具有芳香气味、新鲜，甚至是微辣的食物，帮助身体的吸收和调养。如芽苗类的豆芽、豆苗，或芹菜、白菜等。也可以在食材中加入3~5克的人参来提气养脾胃。山药百合大枣粥也是一个不错的选择。先将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米适量共煮粥，每日分2次服食。山药具有补脾和胃之功能，百合清热润燥，大枣、薏苡仁健脾和胃，此粥具有滋阴养胃、清热润燥的作用。

　　少吃护心解郁

　　患有心脏疾病的老年人，为数不少。肝和心对于情绪的感受尤为敏感。当肝火旺盛时，心火也会随之上升，对于情绪的控制和排解，春季养肝又养心的人显得尤为重要。刘医师坦言，患有心脑血管疾病的老年人在饮食上的量应要有节制，七分饱即可。吃太多也有可能影响心脑血管的正常运行。