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文苑品读|陈业基:海南话“做室”
海南话将房子叫做“室”。“室”,海南话音近xiu。海南话将建房叫做“做室”。

我想,人类自从在地球上诞生以后,最早“做”(即建的意思)的“室”应该是茅草“室”。在这里,茅草“室”海南话不叫做“室”,而是叫做“寮”,或者叫做“草寮”。这种“草寮”一直到上个世纪八十年代末还可看的见。我在乡镇中学教书时,就曾和学生们一起搭建“草寮”来睡,来“煮食”(即做厨房),来饲鸡饲鸭。在海南一些少数民族居住区,上个世纪九十年代还有不少“草寮”,后来在政府的帮助下才逐渐被钢筋水泥“室”所置换。

后来,人类采用“三合土”做“室”。“三合土”做的“室”墙体应该缘于“草寮”的墙体。“草寮”的墙体是用黏土混合枯草(稻草)一起搅均匀抹在“墙架”(即用树枝竹枝搭就的框架)上的。到了用“三合土”来“做室”,已经不再需要墙架,采用的也是黏土,这种黏土中含有不少石子,海南话也叫做“石子土”,人们将它和“石花”(海南话将石灰叫做“石花”)以及草木灰等混合在一起洒点盐粒便用“耙游”(即手耙)搅拌均匀,不用时堆在一边。“做室”时,墙体两边先竖起木板木桩,然后铲入“三合土”,再一层一层用“将手”(即木锤)“将”(即砸的意思)实。这种墙体海南话叫做“土墙”。即使已经广泛使用石砖火砖钢筋水泥“做室”的今天,本地人仍然将墙体叫做“土墙”;我看,这种叫法其实就和人们叫“火车”一样,都是高铁时代了人们口头上还是叫做“火车”;它只是人们的语言习惯而已。“土墙”拆板后即可上桁钉桷铺瓦。这样“做”的“土墙室”,上个世纪七十年代中我在乡下搞“路线教育”运动时也曾看见过。这种“室”的墙体很厚实,约有一尺左右。当时,我们曾将一些没人居住的崩崩“败败”了的“土墙”拆除,用大锤将它砸成粉碎当做农家肥,然后叫社员“担”(即挑)到水田里施放。

再后来,便出现“石头砪”(即石头)“做”的“室”。这种墙体本地人也叫做“石墙”。现在到琼北西部好多地方仍然看得见用“石头砪”来“做”的“室”。琼北地区火山岩石很多,稍加整理即可用来垒墙,不需石灰粘合,人进入“室”内,墙壁透风,很凉快的。我们东部地区就无法居住这种“石头砪室”,因为东部地区“风胎”(即台风)多雨水也多。所以,我们东部地区“做”的“石室”大都是采用“土浆”“做”成的;墙体很大,“做”的时候要相当的细心,每放一块“石砪”(有的还是圆石),需要用石片“签紧”“签稳”,才做第二层墙。有钱的人家还在“土浆”中加入“石花”,增加“土浆”的黏度。上个世纪六十年代,我们这个地区来了不少福建的“打石公”(即打石工)和广西的“打石公”打石砖和打“胡椒柱”。从此,人们喜欢用石砖来“做室”,因为石砖可以反复使用。火砖就不行,拆墙后不少火砖都成了“砖截”(即半截砖)。石砖“做”的“室”墙体比“石头砪”“做”的“室”小得多,但同样也要“签紧”,不然也有“崩墙”的危险。 ?过去人“做”“石砪”墙墙缝抹平即可,后来有了水泥,除了用水泥“做”墙外,还喜欢沿着墙缝勾上水泥,这样除了增强坚固度外,外表看也比较美观些 ?

凡是“室面”(即房顶)铺瓦的“室”海南话都叫做“瓦室”。现在由于钢筋水泥“做”的“平头室”很多,海南话也将“瓦室”叫做“尖头室”,以示区别。

用火砖“做”的墙海南话也叫做“砖墙”。“砖墙”分两种,一种叫做“明(即平的意思)墙”,一种叫做“斗墙”。所谓“明墙”,就是将砖体放“明”(明,这里指的是平的意思,也就是平放的意思);所谓“斗墙”,就是将砖体竖放,也就是说,筑墙时将两个砖并排竖着,两个砖横着竖着,里面看起来就像一个量米用的斗,故称“斗墙”。“做”“斗墙”,海南话叫做“行斗”,横竖着的砖海南话叫做“插卡”。过去有钱人家大都“做”“明墙”,这种房子比较坚固,抗风。我们所看到的许多古宅,就是这种墙体。缺钱的家庭大都选择“斗墙”,因为它可以为主人家省下将近一半的砖钱呢。“做”砖墙时得注意整洁,砖面弄脏了是不好清洗干净的。因此,用“花刀”(即灰刀)上“花”,砌砖,一切都要小心,做好后还要细心勾缝。勾缝使用的是竹签,细心地将墙缝勾抹一次,给人一种整洁流畅的感觉。

上个世纪七十年代初,我家东挪西借一千元“做”了一间一厅两房的“瓦室”。我记得,“做室”前几个“古”(即月)我爸就开始备料:先是备砖备瓦。我家是到鱼良礼陶村砖灶买砖买瓦,当时是做饭请全村人去礼陶村“担”(即挑)砖“担”瓦。接着是请“柴工”(即木工)来自家的自留山里砍树“做”桁“做”桷。“做”大梁的桁是整株老椰子树,放倒后取相对直的那段,然后用大刀剖成六菱形。“做”桁的树木比较杂,有苦楝树、木麻黄、也有椰子树等。椰子树干比较粗大,如果用来“做”桁必须使用“像锯”(即两人两边拉的有骨架的锯子)将其开成两爿,稍加整理即是两根桁;其他树木一般用的是直点的树干,只要一面能削成直线能钉桷即可。选择桁好后,剩下的木材可以用牛车拉到公社叫人用“火锯”(即电锯)锯成桷。门头框、窗框、窗子、“门脚邦”(即门槛)、门板那时是砍荔枝树、“龙海树”(即龙眼树)和“碍糖树”(即海棠树)来做的。最后是备“石花”(即石灰):从“花灶”买回“石花”堆好后,便赶紧挑水往“石花”堆上泼,待灰烟散尽,才用“灰筛”筛去“花头花碎”;然后是“将(即砸和捣鼓)花”。“将”好的“花”分三种,一是“白花”,用于“做”墙;一是“纸花”,用于批墙和“做”“柱头”(“室”脊两边以及室面四角竖起部分)“飘带”(即室脊带即墙尾带);一是“草花”,用于“做”瓦面。将“将”好的三种“花”分别堆放在砖垒的“花窟”(即石灰池)里。此外,还要备装“土浆”和“草花”的畚箕子和装“白花”和“纸花”的“花钵”。我们村是“土工窝”,谁家要“做室”不用”“放工”(即交给包工头)给人“做”,只需跟队里说一声,大家谁闲谁就来。“做室”来的大都是帮工,大家都只是吃顿饭抽包烟而已。

大家都这么认为,现在的人都喜欢“做”“平头室”,“硬座”(即坚固之意),抗风;有钱的人家喜欢“做”洋楼,气派,壮观。还有一点,它比“做瓦室”轻松多,不用备料,缺什么就打电话叫人“拖”(即拉)什么,挖土机搅拌机升降机手推车应有尽有,就只怕你衣兜里没钱,有钱“乜”样款式的“室”都可以“做”出来。其实,在现在,“做瓦室”比“做平头室做洋楼室”“败”(即花的意思)的钱还要多,木材不好买,本地已基本上没有砖瓦灶,还要到外地去买砖瓦,“败钱”又麻烦。

现在,我每次回家省亲,看到当年“做”的那间“瓦室”,再看看旁边新建的“平头室”和洋楼,感慨多多;时代的变化也真是太快了。

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