随着水产养殖环境愈加的恶劣，生态养殖已然成当下乃至未来不可忽视的重要趋势。人人都在喊口号，可是真正能够做到生态养殖的又有哪些？
中国水产频道网友“保罗”近日在论坛上发帖，结合实际行动分享了自己“以菌培藻，以菌抑藻，以菌培虫”的观点，有网友则在下方回复“微生态养虾才是王道”的评论，帖子究竟说了什么？我们一起来看下……
本文侧重个人在实践中活菌的使用效果的见解，很多都是本人实践过的，希望能给各位朋友提供点养殖思路。
冬棚虾的养殖，大部分塘主前一两个月都是很少进排换水的。在大多数养殖场，很大一部分的饵料没有被虾摄食。不断的人工投饵，对虾也在不断的排泄，是不是也产生了大量的粪便？再加上生物遗骸，进排水不方便的情况下，单单靠水体的自净系统，你的水质能顶一两个月？我也碰上一些朋友前期担心虾苗长得慢，大量投料，还没上料台水质就变坏了。我说大哥，前期喂料是要略多点，但也不是这样多法啊。前期虾苗食性还没转化过来，一些细心的朋友应该会留意到虾苗刚放没几天，肝脏就发黄发绿了，但是你放在桶里观察的虾苗很大一部分，肝脏还是黑色的。个人认为这里面也涉及到食性转化问题。在投料的过程中，有机废物的不断累加，如果能及时的跟上活菌的使用，在很长的一段时间内可以保持水质稳定，我朋友的一口冬棚土池按我的方法，水质保持了70多天还很漂亮。
芽孢杆菌分解大分子有机物，芽孢属的枯草芽孢杆菌，地衣芽孢是比较耗氧的，在降解养殖代谢大分子有机物的效果也是最好的。按我观察，耗氧时间，前56个小时也是比较耗氧的阶段，一般我都是加红糖打氧6~48个小时再使用，如果各位怕虾耗氧比较严重可以激活时间长点，但是分解效果也相应与时间成反比。
光合细菌分解小分子有机物，在分解虾塘硫化氢，氨氮，亚硝酸盐等有害气体方面是一个比较好用实用的菌，不仅能减轻水体富营养化，净化水质，稳定水质方面效果也很好。很多虾农一直有这样一个误区，天气不好就不用，这样很不好。光合细菌是兼性自养型菌，在弱光和黑暗条件下，光合细菌也能进行光合作用，阴雨天，可以替代浮游藻类净化水质。在高盐度养殖区域三天就得用一次光合细菌，我见过一些虾农也用过光合细菌，但是使用频率太低，有的干脆十天半个月才用一次。我老师现在是搞产品技术生产的，他和我说过光合细菌的培养液1吨水放2斤盐，要调到一些塘主虾塘养殖的盐度，有的要放30~40，盐度差了十几倍，你能指望光合细菌顶多少天，一半发挥效果比较好的也就三天左右。我们在不断的投料，虾子不断的产生粪便，藻类也在不断的代谢，不经常用活菌来分解，你的水质能稳定多久呢？大家可以尝试下，我老师带我在福清标苗的那会，17亩土池标了900万苗，三天两头在下雨，我们就是三天用一次光合细菌，水质保持很稳定，没倒过藻。
接下来，简单的说下乳酸菌，乳酸菌分解溶解态有机物，可以降解转化小分子有机物，也可以吸收利用无机物的细菌。乳酸菌可以快速利用有机酸，糖，肽等溶解态有机物，而且可降解亚硝酸盐，使水质清新。在养殖过程中出现水质老化泡沫多，溶解有机物增多，亚硝酸盐和酸碱度升高等情况时，经常用乳酸菌泼水效果不错。
说完菌的特性，我接下来就说说“以菌培水，以菌抑藻”的思路。做水的时候，我经常打芽孢和腐植酸钠、红糖，加光合细菌去培水。腐植酸钠是大分子有机物，一可遮光，二本身芽孢分解腐植酸钠成小分子有机物，协同光合细菌做起来的水色还是比较漂亮的。以菌培藻的思路就是用菌类分解有机物成藻类生长的营养盐供藻类生长。以菌抑藻，活菌分解有机物的过程中也是在培藻，但是，活菌的生长也是需要营养盐，通过与藻类竞争营养，也能间接起到抑制藻类的作用。在做水阶段，使用肥水产品，如果配合活菌使用，可以有效的控制水肥太浓的情况，这就是用了“以菌培藻，以菌抑藻”的思路，同时有益菌在抑制有害藻方面起的效果也不错的。至于是要培藻，还是抑藻还是要看我们的实践操作。我一个朋友的一口池，很长的一段时间没有进排换水，水体有机悬浮物太多，藻类老化严重。我建议他当天晚上先排点底部水，打芽孢，第二天和光合细菌一起下下去。光合细菌加倍量用，当天下午水质就被净化清爽很多，光合细菌和芽孢杆菌的协同净水效果比单一使用的效果很好，也是分解有机物，净化水质，分解的营养盐再次供藻类生长。我让这朋友第二天就用乳酸菌和光合细菌再用一次培养水色，以后三天用一次光合细菌，水质很快就慢慢变漂亮了。
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作者：保罗
来源：中国水产频道
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