其实花生的吃法有很多种，有五香花生，麻辣花生，甜的，咸的等，味味俱全！我觉得不管是哪一种吃法，都非常可口好吃，因为花生本身就是一个很美味的食物！相比较那些甜的花生，其实我更爱咸口的，尤其是用油炒过之后，在撒点盐，这样做出来的花生配上一杯白酒简直不要太满足。
其实花生不仅好吃，营养成分也是很多的，要知道花生的蛋白质含量有25%——30%左右。花生蛋白含有人体所需的八种氨基酸，精氨酸含量也是高于其它坚果。
而且每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量。而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、钙等这些对健康有益的营养素的摄入，从而改善膳食的结构和品质。
喝白酒没有下酒菜怎么行？我是觉得喜欢喝酒的人，可以试着学做一下，而且制作简单，一看就会！
小贴士：全程切勿大火，中小火进行即可，而且一定要不停翻炒，避免花生糊掉
材料：
花生300克
盐1小勺
食用油适量
制作如下：
1、花生去壳之后，倒入锅内，锅内倒入适量的食用油
2、中小火一直不停的翻炒
3、炒个4、5分钟左右后，加入1小勺盐
4、继续不停的翻炒，炒到花生皮稍微绽开，花生米变黄即可关火。
成品，好吃
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