大多数人可能很少会注意到自己的舌头，但是，在中医诊病时，医生却少不了要看看它，这就是中医诊病的特色——舌诊，医生通过观察患者的舌质、舌苔，就可以大致判断患者的身体状况。正常舌象可概括为六个字：“淡红舌，薄白苔”，具体来说就是舌色淡红鲜明，舌质滋润，舌体大小适中，柔软灵活，舌苔均匀，薄白而润。如果舌苔、舌体出现其他颜色或形态，常预示疾病。
■舌苔发黄
黄苔多见于热性疾病，是湿热的表现，病位多在肝和脾。这类病人一般容易口渴，脾气比较暴躁，肝火旺盛又可影响脾胃的功能和胆汁的排泄，继而出现口苦、口臭等症状。口臭就是因为脾胃不调，胃火旺盛，消化不良引起的，口苦则是由于胆汁排泄紊乱所致。这类患者的调理应以清热利湿为主，平时可多吃些白萝卜、丝瓜、藕粉、绿豆、薏苡仁煮粥；水果可选山楂、梨等。
■舌苔过白
白苔多见于寒证，可出现于肥胖患者、体内有水湿停留或痰饮的病人，临床上常见于某些胸水、腹水、慢性支气管炎、支气管扩及哮喘等。这类病人平时建议选择一些性质偏温的食物，且以软食、羹食为宜，如红枣糯米粥、牛肉汤、羊肉汤等，并配用醋、姜作为调味品；水果可多吃些苹果、蜜桔等。少吃性偏凉的食物，如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、鸭蛋等，切忌吃生冷饮品。
■舌苔发黑
中医认为，发黑是热极化火所致，黑苔主里证、热极、寒盛。临床一些慢性病，如尿毒症、恶性肿瘤等在恶化时，常会出现黑苔，是病情危重的征象，应引起重视。另外，当精神处于高度紧张四也会出现黑苔，经常熬夜、抽烟过多，也会出现黑苔。
■舌苔剥落
即舌面无苔，舌头像镜子一样光滑，又称“镜面舌”，轻者可见于营养不良，或体内缺乏铁或维生素B2；重者表示体内津液匮乏，病情深重。如果久病者出现镜面舌且舌为绛色，要防止败血症；如果老年人出现镜面舌，舌底面两根静脉增粗延长，常提示有肺心病。这类患者饮食宜清淡，不宜暴饮暴食，不宜食用生冷、燥热及难消化的食物；可多吃些具有健脾益胃的食物，如山药、薏米等。
■点刺舌
即舌上有很多红刺群凸出舌面，像草莓一样，又名“草莓舌”。若点刺出现于舌尖或舌边，表示热盛，可见于各种感染性疾病或大面积烧伤病人；若点刺出现于舌中，多为热毒更盛或热入血分，要防止发生休克、昏迷等。另外，便秘或常熬夜的人，以及维生素缺乏、大脑皮质功能失调者，也可出现点刺舌。
■裂纹舌
舌面上出现不同方向的裂沟和皱纹。浅裂主要由于舌粘膜萎缩，深裂则为较严重的舌萎缩性变性。
以上是常见的舌苔异常，而“舌诊”不仅要观察舌苔，还要观察舌体的颜色和动态，常见的舌体动态异常包括颤动舌、弄舌、僵硬舌、齿印舌等。颤动舌是指舌体伸出时出现不自主的颤动，常见于高热、甲亢、高血压患者；弄舌是指反复地将舌伸出口外，舔弄口唇，常见于心脾有热、动风先兆或小儿智力发育不良者；僵硬舌是指舌体既不肿胀，也不缩小，但活动强硬，常见于一些严重的疾患，如昏迷、抽搐等；齿印舌是指舌边缘有牙齿印，常见于体内痰湿过盛者。
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