酒染丹青

唐朝著名诗人杜甫作了一首著名的诗《饮中八仙歌》，对唐朝八位嗜酒如命的名人作了生动的描述。诗人写道：

1.知章骑马似乘船，眼花落井水中眠。
【注】贺知章(659—744)，字季真，号四明狂客

2.汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，
【注】汝阳王李琎，雅好音乐而且姿容妍美，是皇族中第一美男，有个别号叫“花奴”。李琎平时喜戴砑绢帽，在一次游玩时，玄宗自摘红槿一朵，放在花奴的帽上笪处，此为非常光滑之处，只能勉强放住。花奴奏了一曲《舞山香》，曲毕而花不落，所谓“山峰取不动，雨点取碎急”。玄宗大喜，不停在宁王面前夸赞。这些个韵事，都记在了史书里。
李琎宠极一时，所谓“主恩视遇频”、“倍比骨肉亲”（杜甫《赠太子太师汝阳郡王琎》），甚至敢饮酒三斗才朝见天子（汝阳三斗始朝天）。

3.恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，
饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。

【注】李适之，算得上是史上喝酒醉最彪悍的左丞相了。李适之为诗曰：“避贤初罢相，乐圣且衔杯。为问门前客，今朝几个来？” 李林甫排挤他，“朝客虽知无罪，谒问甚稀，适之意愤，日饮醇酣恣，且为此诗”。二人之间矛盾已不可调和

4. 宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
【注】崔宗之是一个潇洒的美少年，举杯饮酒时，常常用白眼傲视青天，

5.苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
【注】苏晋虽在佛前斋戒吃素，饮起酒来常把佛门戒律忘得干干净净。

6.李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
【注】李白饮酒一斗，立可赋诗百篇。他常常醉眠于酒家。天子在湖池游宴，召他为诗作序，他因酒醉不肯上船，自称是酒中之仙。

7.张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
【注】狂草张旭，草圣。

8.焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。
【注】焦遂,唐朝诗人。事迹不详,有口吃,终生布衣。

古贤诗意图 杜堇 卷纸本墨笔 纵28厘米横108.2厘米北京故宫博物院藏

   之一《饮中八仙》，是人物最多的一幅，颇为热闹，把贺知章、李琏、李适之、崔宗之、苏晋、李白、张旭、焦遂等各种醉态，按诗意毕露于白描之中，耐人寻味。之二《东山宴饮》，图中三人饮酒，其中一人为杜甫，旁有侍童执酒壶，岩石苍松，以示山顶，表现手法近乎图解，然亦合于诗意。之三《咏水仙》，则写老者夜坐水畔，皓月倒影，欣赏湖边数丛水仙，颇得诗意。

从古至今，文人骚客总是离不开酒，诗坛书苑如此，那些在画界占尽风流的名家们更是“雅好山泽嗜杯酒”。他们或以名山大川陶冶性情，或花前酌酒对月高歌，往往就是在“醉时吐出胸中墨”。酒酣之后，他们“解衣盘薄须肩掀”，从而使“破祖秃颖放光彩”，酒成了他们创作时必不可少的重要条件。酒可品可饮，可歌可颂，亦可入画图中。纵观历代中国画杰出作品，有不少有关酒文化的题材，可以说，绘画和酒有着千丝万缕的联系，它们之间结下了不解之缘。 

田睃醉归图 佚名 卷绢本设色 纵21.7厘米横75.8厘米北京故宫博物院藏 

   徐渭也以纵酒狂饮著称。徐渭（1521一1593年）宇文长，号青藤。曾被总督胡宗宪召入幕府，为胡出奇谋夺取抗倭战争的胜利，并起草《献白鹿表》，受到文学界及明世宗的赏识。徐渭经常与一些文人雅士到酒肆聚饮狂欢。一次，胡宗宪找他商议军情，他却不在，夜深了，仍开着鞍门等他归来。一个知道他下落的人告诉胡宗宪：“徐秀才方大醉嚎嚣，不可致也。”胡并没有责怪徐渭。后来，胡宗宪被逮，徐渭也因此精神失常，以酒代饮，真称得上嗜酒如命了。《青在堂画说》记载着徐渭醉后作画的情景，文长醉后拈写过字的败笔，作拭桐美人，即以笔染两颊，而丰姿绝代。这正如清代著名学者、诗人朱彝尊评论徐渭画时说的那样，“小涂大抹”都具有一种潇洒高古的气势。行草奔放着荡，蕴含着一股狂傲澎湃的激情。 

墨葡萄图 徐渭 立轴 纸本 墨笔 纵165.7厘米横64.5厘米北京故宫博物院藏

  此图为作者重要的代表作之一。以水墨画葡萄一枝，串串果实倒挂枝头，鲜嫩欲滴，晶莹透彻，形象生动。茂盛的叶子以大块水墨点成。表现手法独出心裁，水墨酣畅。风格疏放，不求形似，但无处不神似，代表了徐渭大写意花卉的风格，也是明代写意花卉高水平的杰作。画上自题七绝一首，前两句“半生落魄已成翁，独立书斋啸晚风”。