至交不劝酒

  电影《非诚勿扰2》中，有一段高潮，就是秦奋为即将去世的李香山举办“人生告别宴会”。一干朋友汇聚一堂，当着李香山的面回忆他的人生，表达别离之情。其实，这并不是秦奋的独家创意，也不是冯小刚的发明。
    　
    摆宴喝酒，是一大传统，自古至今，宴席多如牛毛。但有些宴席，能被记载下来，总是有原因的。别出心裁是一方面，主客的个性张扬也是一方面。没意思的酒，谁能记住啊？
    　
    明朝的何乔新在温州做官的时候，去拜访朋友兼名士虞原璩。两个人聊得投机，于是商量着喝点酒，可是天色已晚，村里的小酒文店都关门了，虞家偏偏连一滴酒都找不出来。何乔新叹了口气说：“那，咱们喝醋吧？”于是，两个人你一口我一口地喝起了醋，就这么着，也聊了一宿。后来人说，这叫“醋交”。　其实以醋代酒还真不是何乔新的发明，发明者应该是石曼卿。宋朝的石曼卿豪饮，他当海州通判的时候，好朋友刘潜来看他，俩人就在船上喝开了。喝到半夜，酒快没了，石曼卿到处找，找到一斗多醋，直接倒进酒里。喝到天亮，酒醋俱尽。“醋交”的起源应该是这儿。
    　
    现在酒驾查得严，倒不如推广“醋交”，喝点醋警察不拦，安全，还能软化血管。其实真朋友，喝啥都行，投缘了喝多少都行，不投缘还假装投缘，那就没劲了。你看那十来个人参加的大席还可劲儿灌人酒的，多半不是至交。