酢浆草 22.04.18
粥姐姐的第六十五篇原创48
酢浆草的“酢”，这里读cu（醋），酸的意思。是酢浆草属的特征，它们的花叶有酸味，因为含有草酸。记得小时候会扯一种我们叫做“酸溜溜”的叶子嚼，酸得龇牙咧嘴，不知道是不是开红花的酢浆草。
开小黄花的酢浆草，是酢浆草本尊，也是我们的本土植物，从它的众多别名里，可窥其酸而有为的本质：酸浆（《图经》）、三叶酸/ 三角酸/ 酸母/ 雀儿酸（《纲目》）、醋母（苏恭）、酸箕（李当之）、鸠酸（苏恭）等等。但是它的花小，分布虽广泛却零散，远不如从南美远道而来，开红花，花也大，密密麻麻巨有气势的“红花”酢浆草引人注目。
以前注意到过“红花”酢浆草的红花，有两种红，但是不知其所以然，以为是水土光照的问题，现在知道其实它们是两种：关节酢浆草和红花酢浆草。
今天就简单记录一下身边这几种酢浆草属的植物。
空间分布。酢浆草随处可见，路边，草坪里，花木下，零散的，或成片的。关节酢浆草大多是绿化用，大片栽植，一蓬蓬，像一个个松软的蛋糕。红花酢浆草也主要是绿化用，但和关节酢浆草比，不占优势，间杂在关节酢浆草里，或逸生在路边杂草中。
时间分布。酢浆草作为本土植物，在长江南岸，小黄花一年到头都可以看到。关节和红花，则会有休眠期，休眠期叶子枯掉，关节酢浆草的深褐色块根裸露着。但是过不了很久，忽然又是一片绿面包。也和栽植时间有关，12月也看到过红色的花海。
酢浆草 22.11.02
关节酢浆草 22.12.01
关节酢浆草的体眠期 22.07.16
茎和叶。酢浆草有柔弱的茎，多分枝，直立或者匍匐，全株被柔毛。叶基生、茎上互生，匍匐时茎上会生出根来。另两种的叶基生，没有地上茎。三种的叶柄都毛茸茸的。叶子都是三个倒心形复生小叶，全缘。酢浆草叶缘的伏缘毛长长很可爱。另两种叶缘短毛。酢浆草的叶片小巧，另两种的就肥大多了，见过最大的快赶上手掌大了。红花酢浆草又叫大叶酢浆草，叶面泡泡的，没有关节的平整。
另外酢浆草的叶子，在夜里会合拢，这种现象叫做感夜性运动。不少植物都有这个本领。我在正午的烈日下也观察到过。可能是植物为了减少水分蒸发，或者避免冻伤或晒伤吧。
酢浆草22.05.12
酢浆草 21.12.02
关节酢浆草 21.04.08
红花酢浆草 22.11.08
感夜性动运
花。酢浆草的花单生，或多朵聚成伞形花序，腋生。萼片5个，披针形，背面和边缘被柔毛。花瓣黄色，5个，长圆状，像小铲铲。雄蕊10个，花丝淡绿半透明，高矮相间，花药金黄，个头高的花药大些。花柱5个，柱头头状，淡绿，也像一朵小花，很精致。酢浆草花期常年，以4月到9月为盛期。
酢浆草 21.03.09
关节酢浆草的花为伞形花序。花梗无毛。花萼5个，绿色，披针形。5个比较浓郁的粉红色花瓣（冬季时更浓烈，整个花瓣都是玫红色），花瓣下部粉紫色，花瓣上的纵行条纹，在基部为紫色，所以花的“喉部”是紫色的。雄蕊10个，5长5短，花丝半透明，花药黄色。花柱未能看清楚。
关节酢浆草 21.04.08
关节酢浆草 22.01.25
红花酢浆草的花和关节酢浆草相似，不注意还以为是一种。红花酢浆草总花梗上被长柔毛。花瓣淡紫色，基部绿色，所以花的“喉部”为绿色，这是和关节酢浆草最显著的区别。雄蕊10个，也是5长5短，花药淡黄至黄色，似比关节酢浆草的要小巧些。花柱5个，淡绿色，百科说柱头浅二裂，放大照片看更像是小圆盘。
红花酢浆草 22.12.01
果实。酢浆草的蒴果长圆柱状，有5个棱，棱上密布长毛，像个毛茸茸的火箭或者秋葵。蒴果成熟时，轻轻一碰，啪！种子瞬间弹飞。种子飞出来的缝隙，是果上的棱裂开的，会有个别种子卡在缝隙上没能被发射出去。
酢浆草的蒴果 21.08.25
酢浆草弹飞种子的装置很特别：种子裹着一层白膜，也叫假种皮，假种皮由泡状细胞组成，随着果实成熟，泡状细胞严重失水，不同细胞间失水收缩不平衡，而积聚为扭转力，超过临界点后，在种子尖端处裂开并反转，从而把种子反弹抛射出去。其瞬间速度超过1m/秒，射程可以使种子飞出去1-2米。
除过假种皮的发射，酢浆草还有另一个智慧——刚脱离蒴果的种子，表面很湿润，碰到移动的物体就会黏在上边，从而传播到更远的新家园。
酢浆草的种子长卵形，褐色，有横向的肋状网纹。
酢浆草的蒴果和种子 21.05.07
关节酢浆草的花落后萼片半闭合，蒴果看去比较饱满，密密麻麻的。一直奇怪它有种子吗？不然为什么那么多蒴果，而多少年它们一直都是一坨坨并无变化？
6月扯了一把蒴果，一个个剖开找种子，居然找到了！不过少得可怜，只有4粒，这生育意愿也太低了。当然它有自己的繁育哲学，也很高效，那就是地下的块根，只要分开埋到土里，就会成为新个体。
想来还是不如酢浆草那样，开疆拓土更机动灵活吧。但是长处是生长范围比较稳定，栽植更方便，加上浓艳的花色，所以才能跨过山和大海，到处都有它的美丽。
关节酢浆草的蒴果 21.04.08
关节酢浆草的种子 22.06.30
红花酢浆草身边不多，还没注意过它的蒴果，暂且略过。三种酢浆草的地下部分，也有待去挖掘观察——红花酢浆草的根，据说是小水晶萝卜，特别可爱；小时候一种开小黄花的，我们叫做响棒槌，地下块根像微型的红薯，不知道是不是酢浆草——到时候再细说吧。
红花酢浆草 21.04.08
同框
最后说说遇到的另外两种酢浆草。
白花酢浆草是患带状疱疹住院时，在医院里看到的，只有几株。叶子和红花相似，不平整。5个白色花瓣，有灰色纵纹，喉部淡绿色，有的花瓣会深裂至中间，颇有些褴褛的况味。雄蕊10，5长5短，花药金黄。
开白花的酢浆草（不一定叫白花酢浆草） 21.05.29
紫叶酢浆草是在湖边灌木丛下偶遇的。紫色的3片小叶，倒三角形而不是倒心形，花和红花酢浆草极相似。紫叶酢浆草也是来自于南美的客人，它喜欢半阴的环境，怪不得路边不多见，否则一片紫叶粉花，会特别有气势的。
紫叶酢浆草 22.05.15
PS：好久没有更新了，先是上班忙，回家只有休息的力气。再是放开后，上班连续四五天时间，面对面接触发热或发热后咳嗽者三四百人，然后没有意外，倒下。九个同事，躺了八个。经历了发热、咳嗽、胸痛，检查为双下V性肺炎，正在恢复中。最近心脏的不适也明显起来，还得去复查。恢复之路漫漫，生活仍要继续，就靠着床头，手机戳文字吧。就有了这第一篇，也是2023和第一篇。2023，希望一切都越来越好。
又：这是第三篇编排了。第一遍在手机订阅号助手上，编好了，却因为版本低发表不了（手机系统的版本低，APP更新不了；而手机五年没更新过，若更新系统，恐怕是打也打不开了），而且，公号电脑版上找不到这一篇草稿。于是花了大半天时间电脑上重新编排，终于弄好了，却发现保存不了，一直显示自动保存中，刷新页面后，文章直接消失。第三遍，加粥姐夫微信为公号运营者，在他手机上下载订阅号助手，存了文字的草稿，这次电脑上终于有了这篇草稿，重新编辑，这次也一直在自动保存，但是是一直不停在保存。于是，成功。好事，多魔。
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