瓜类植物抽蔓后的应对
大多瓜类植物常采用立竿、搭架,然后理蔓、绑蔓、或压蔓的栽培法,以增加叶片面积的指数、提高光能的利用率、增加植株密度、改善通风透光条件,促进果实发育,减少病虫害发生。当瓜类植物发生抽蔓后,不同品种需采用不同的措施应对,如处理得当就能丰收,让栽培者乐开怀。
从去年下半年以来,市售的小袋装农用磷酸二氢钾全部实现了复配化,即在磷酸二氢钾中加入了各种必需的中微量元素。因此该通用配方也简化成了1升清水中加硼砂1克、磷酸二氢钾2克,不再去加叶喷微肥。这个简化通用配方对开花坐果期的番茄、辣椒、茄子等茄科蔬菜;四季豆、豇豆等豆科蔬菜;南瓜、冬瓜、黄瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦等葫芦科蔬菜,以及各种果树,都可以使用。从临近开花起喷,视天气情况,四至五天一次,连喷2、3次(需要兼顾考虑此时灭菌防病作用的,也可以插入间喷1升清水中加硼砂、磷酸二氢钾与代森锰鋅各1克的配方,不超过两次,不可连用)。以无风睛天的傍晚喷雾,叶片吸收效果最好。
为什么要在营养液中加入农用硼砂?因为硼元素能促进花粉粒的萌发、授粉受精和子房的发育,缺硼会使花芽分化、花粉的发育和萌发受到抑制。以前我国很多地区的土壤中都缺硼,现在是否全面改善了也不清楚。因此在关键时期使果、菜植株强化吸取到适量的硼元素,可以有效提高果、菜的坐果率,减少落花落果、谎花谎果的损失。
需要注意的是,不要在盆土乾燥時施肥,應先把水澆透,一兩小時後,再用把水溶性肥料混在清水中澆一次。清水和肥料的混合比例應依照肥料包裝上的說明。
佛手瓜;要种佛手瓜,整地时一定要在土中施足基肥,而且土厚不宜低于30厘米。以定植穴为中心,一平方米土面施腐熟农家肥30公斤以上,有条件的再加两公斤草木灰,没草木灰的可加200克氯化钾或硫酸钾,并与中、下土层充分混合均匀,之后上覆一层普通园土或配合土,植入瓜苗。剩下的,就是土干浇水了。夏末初秋进入盛产期时可以适当追几次肥,补充土壤中已被大量吸收的养分。它是多年生的宿根草本,雌花多生于侧蔓。第1年,其分枝发生晚而少,结果迟,产量低。第2年由宿根萌发新芽,分枝早而多,雌花发生同样早而多。为使它多结瓜,当雌花开放后15—20天,瓜重500克时,就该采摘。
佛手瓜;其侧枝分生力很强,每一个叶腋均可萌发1个侧枝,需整枝。为防止主蔓太多成为丛状,应将基部发生的萌蘖及时摘掉,每株最多保留2-3条主茎,主茎基部离地面1米高处不留侧枝。当它抽蔓后,引蔓上平棚架,长出侧蔓时,需将棚下的侧蔓摘除,棚上的侧蔓任其自然生长。结果后需吊蔓,使瓜蔓分布均匀。防止风害。
甜瓜;其主蔓很少开雌花,需靠侧蔓结瓜,侧蔓多在第1、第2节发生雌花,因此主蔓长出5-6片新叶后需摘心。当子蔓发生后应该选留2条强壮的子蔓,其余去除。待子蔓有5—6片叶时,留4叶摘心。当孙蔓发生,选留3条孙蔓,促进孙蔓早结瓜。
5.丝瓜;其主蔓第10节着生雌花,以后连续着生,连续结瓜。雌花开放后10-12天,就该采收嫩瓜。如肥水足、枝叶间通风透气,结瓜多、瓜形正。如气温高时,要补足水分,因水分不足,瓜易老化。盛果期,每1-2天需采收1次。
甜瓜。当瓜蔓长出5-6片新叶后,进行摘心,当子蔓发生后,选留2条强壮的子蔓,待子蔓有5-6片叶子时,留4片叶子摘心,在子蔓上选留3条孙蔓。比较早熟的品种也可采用4蔓整枝,在幼苗4-5片叶时摘心,留4根子蔓四向上架攀爬,当子蔓具4-8片真叶时摘心。留叶少;结瓜少、但成熟早。整蔓时;如爬地栽培,可将各侧蔓向一定方向牵引,通过压蔓法使瓜蔓均匀分布。如攀爬栽培,当瓜秧长到30厘米时也可以开始吊绳即吊蔓法,盘瓜秧时,为避免扭伤瓜茎,最好用手捏着瓜头,将瓜绳往瓜蔓上绕。
瓠瓜;其分枝力强,主蔓着生雌花晚,侧蔓第1---第2节即生雌花,因此该为主蔓早摘心,促进侧蔓多发生,使雌花提早发生。瓠瓜于晚间开花,可在傍晚或早晨进行人工授粉,促使它坐果、多结果。
在出蔓后可搭人字架或平棚架,当主蔓爬至架顶时可打顶摘心,促进侧蔓发生,即促进雌花早发生。当每条侧蔓结瓜1-2个后,在瓜前5叶摘心,如是晚熟品种,可在6-10片叶时打顶。当子蔓发生,可只留强壮子蔓结瓜,子蔓结瓜后,进行第2次摘心,促孙蔓发生和结瓜,以后任其自然生长,或进行第3次摘心。
冬瓜;其雌雄同株异花,其主蔓先开雄花,后开雌花,雌花发生的节位因品种而异。早熟品种在10节以内开第1雌花,以后连续开许多雌花。晚熟品种;多数10多节后开第1批雌花,以后每5—7节分化1个雌花,也有连续开2个雌花的情况。坐果前,应该将侧蔓全部摘除,坐果后只留3—4条侧蔓或全部摘除。主蔓坐果后,应该留15—20片叶打顶,以提高光合作用,促果实肥大。
冬瓜;早熟栽培的小型冬瓜,多用单蔓整枝法,只留主蔓,其余侧蔓均及时摘除,每株留2-4个瓜,最后1个瓜上留7-10叶后摘心。中晚熟的大型冬瓜,可用单蔓整枝,坐果前摘除所有侧蔓,坐果后的侧蔓任其生长。爬地生长的冬瓜,每一株留1瓜,以选留第3至第5朵雌花坐果为好。一般采用人为控制瓜蔓沿同一方向生长,为固定瓜蔓的生长方向,常结合压蔓引导,可按引蔓的方向挖一个5-6厘米深的圆形沟,把茎节和叶柄顺着盘入沟内,再盖土压实,俗称“盘条”,促发不定根。攀爬生长的冬瓜,一般搭平棚,瓜蔓上棚前,应摘除所有的侧蔓,引蔓上架后需宽松扎缚,让蔓叶均匀分布,不使瓜蔓重叠、遮阴过度。坐果前,需将侧蔓全部摘除。坐果后,只留3-4条侧蔓或全部摘除,主蔓坐果后,保留15-20叶打顶,以提高叶片光合作用的效能。
黄瓜;
種子勿泡水?種的時候,種子不要先泡水,可直接種在土裡。
種時要澆水讓它發芽,黃瓜澆水後最多5天就發芽了,記住要保持濕熱,若種子不發芽,可能是種子已經放了好多年,是不新鮮的種子,發芽率已經沒了。挖一
個
手指
一節
深度的
坑
,放一顆黃瓜種子,在旁邊隔壁,再搓一個洞,再放1顆黃瓜種子。兩顆黃瓜成苗結伴長沒關係。
澆水?黃瓜是很淺的鬚根,根不是很多,所以需要水。
摘花?黃瓜其雌雄同株异花,属短日照作物,如雌花增多,雄花减少是与每天有8—10小时的日照和较低温度相关。不同品种的黄瓜,雌花着生的位置有很大差异,绝大部分品种雌花间断发生。黃瓜在長時,一片葉子算一節。一般早熟品种在第3至第5叶出现第1雌花,中晚熟品种在第5叶以上出现第1雌花,侧蔓多于第1叶着生雌花。 雄花長長一根有一朵花,雌花在長在節莖上面,你看到短短的花,就可看到一小截黃瓜開始長。但再從地面開始往上數算四節的長花的地方要摘掉。有些品种以侧蔓结果为主,有些品种每节连续发生雌花。要提高黄瓜的坐果率,需使子蔓发生,使子蔓多生雌花,就该为主蔓早摘心、在子蔓雌花前2—3叶处摘心,促子蔓结瓜。对主蔓结瓜为主的品种,应在主蔓有4—5片叶时摘心,促子蔓早发生早结瓜。
每15天施磷、鉀肥?摘掉後,它往上長,它長到20節時,你把它頭莖摘掉,這20節裡摘掉4節,在16節處它會發側枝。主幹的母枝叫主蔓,支幹叫子蔓,子蔓再長出來的側蔓,叫孫蔓。
黃瓜大部分都長在子蔓、孫蔓上。若要讓子蔓、孫蔓長更多黃瓜,要每15天施一次肥,磷、鉀肥多放一點。
黄瓜;当瓜苗长至5片叶以上,蔓长30厘米时,需以2米长的细竿搭人字架,立即绑蔓,以后每1周绑蔓1次,当主蔓延至竿顶后,需摘心,促进下部节位发生子蔓,再生雌花,提高坐果率。可在子蔓雄花前2-3叶摘心,以利子蔓结瓜。以子蔓结瓜为主的品种,应在主蔓有4-5片叶时摘心,以促进子蔓早发生,早结瓜。或将主蔓7片叶以下的侧枝全部摘除,7片叶以上的侧枝予以保留,在侧枝第1雌花以上留2片叶摘心,以不影响主蔓生长,又能通过侧枝结果提高产量。
有時黃瓜掛果很早,但沒兩天果子就萎黃夭折了,不知道是什麼原因?
有時黃瓜最初結的三條都有些畸形,一頭圓,另一頭尖尖窄窄的,是因為養分不夠嗎?
要了解這兩個問題的答案,需要從黃瓜掛果的過程說起。家庭種的黃瓜品種大都是雌雄同株,同一棵植株會開出雄花和雌花。需要蟲媒把雄花的花粉傳遞給雌花才能結出瓜果。如果沒有蟲媒傳粉,或者授粉數量太少,就會發生第一位讀者所說的掛果夭折的情形,幼果還帶著花蒂就變得萎黃,很快就會脫落。
許多果樹的果子只有一粒種子,雌花只要接受一點花粉就能結果,但每一條黃瓜裡面都有非常多種子,這些種子要個別授粉才能結出飽滿的瓜果。一般昆蟲無法傳遞這麼多花粉,只有蜜蜂和熊蜂(bumble bee)是黃瓜的主要授粉蟲媒。尤其是熊蜂,遍體絨毛,躦在雄花花蕊中翻滾,全身沾粉,然後再躦進雌花大肆翻滾,讓雌花盡情受孕,每一粒受孕的種子在外層長出果肉,越多種子受孕,瓜果越圓滿。單隻蜜蜂的授粉功力不及熊蜂,每一次造訪攜帶的花粉量只有熊蜂的三分之一,但蜜蜂擅打團隊戰,群蜂反覆往返,授粉效果並不下於熊蜂。
正由於這個原因,即使雌花接受到花粉,但如果花粉數量不足,還有一部分種子沒有受孕,瓜果就會畸形發展,最長見的情形是第二位讀者所描寫的─一頭圓一頭尖,美國人稱之為「長頸子」(form a neck)。因為「頸子」中的種子沒有受孕,果肉發育不良。這種受孕不足的果子不僅畸形,而且長得特慢。
生長季節開始時,熊蜂和蜜蜂還沒有大量出動,最初結的黃瓜夭折或畸形是常有的事,隨後蜜群增加,夭折落果和長頸子的情形都可能改善。
聽說黃瓜結出的第一條瓜最健康,把這條瓜的種子收集起來為明年留種也最好。是這樣嗎?
這種說法不僅沒有根據,而且可能產生不良後果。黃瓜的瓜果長得過熟而不予採收,任由種子的殼變硬,就會影響掛果的發展。有人發覺黃瓜植株長得好好的,但果子突然長不好,後來才發覺葉裡藏著過熟的瓜沒有採收。基於這個原因,當黃瓜植株陸續掛果時,每天都要檢查是否有成熟的瓜果,以便及時收成,季節末期才收集種子。
南瓜;其主蔓的雌花先出现,侧蔓的雌花出现晚,雌花着生的节位低。早熟品种第5—第7节出现雌花,晚熟品种在第15—20节之间或更晚出现雌花,当第1雌花出现后,每隔1—2节或5—8节再现雌花,也有连续几节出现雌花的情况。侧蔓上雌花着生位置因侧蔓在主蔓上的位置而异。近基部的侧蔓着生雌花迟,顶部的雌花出现较早。南瓜在第1瓜坐住后,需大量肥料,结瓜后留5-6片叶摘心。将头瓜采摘后,需追肥1-2次,可促进后续瓜生长。南瓜一般早晨开花,人工授粉后,落花落果的情况会大减。
.南瓜;其主蔓、侧蔓均能结果,主蔓雌花先出现,侧蔓雄花出现晚,雌花着生节位底。南瓜长势旺,放任生长,藤叶过于繁茂,引起徒长、落花、落果、僵化、僵果。普通栽培时;往往任蔓自然生长,只疏除部分无效的侧蔓,以利通风透光。如精细栽培,一般留强壮侧蔓3-4条,待每条蔓结瓜2个后,留5-6片叶子摘心,以集中养分,促进瓜果膨大。如密植栽培,可将侧蔓全部疏除,行独蔓结果。结果后;留5-6叶摘心。有的品种结果特多,往往保留主蔓及基部发生的2-3蔓,其后发生的子蔓和孙蔓均留2叶后摘心,自结果节位发生雌花时;留1叶后摘心。也可采用主蔓5-7叶后摘心保留3个侧枝,利用子蔓结果。南瓜爬地栽培,常采用压蔓法,即先进行理蔓,使蔓均匀分布于畦面,当蔓长到50厘米左右压蔓1次,以后每隔30-50厘米压1次,前后共压3-4次。压蔓时可将蔓压入土中,多雨的地区,可用土块将蔓压在地表。
西葫芦;以主蔓结果为主,侧蔓雌花发生少,其生育期很短。当光照弱,光照时数不足时,生长不良,叶色淡,叶片薄,节间长,化瓜、落瓜现象严重。结果期需水量大,吸肥力强。一般上午10点前进行人工授粉,头瓜及嫩果需及时采收。
黄秋葵;具无限花序,雌雄同体,单花腋生,花开时色彩艳丽,具观赏价值,它需异花授粉,花朵由下部逐渐向上开放。开花期间,要求通风条件好,如随时摘除基部老叶、黄叶、剪掉侧枝,可减少养分的消耗,坐果多。
西葫芦瓜:其蔓生品种,可搭平棚让蔓攀爬,也可采用吊蔓法,在瓜行上方拉1道南北铁丝,每株瓜秧用1条绳,绳的下方固定在植株上或用木棍固定,随着瓜蔓生长,将瓜蔓绕在绳上即可。吊蔓一般在根瓜未采收后进行,同时及时摘除老叶、病叶、掐掉卷须,打掉杈枝。有化瓜发生时,应在晴天中午摘除,以利其伤口的愈合。如用容器盆栽,每盆插1米长的竹竿或立1个三脚架,将瓜蔓绑在竹竿或绳子上。
辣椒;其开花分枝的习性有规则,当主茎发生一定叶数后,顶芽形成花蕾开花,于着花节处发生分杈2-3个,以后每1分杈隔1—2叶也会现蕾开花,再发生2分杈,如此反复生长。它的第1分杈以下各节都能长出侧枝,但着花较晚,而且越靠基部越晚。辣椒花单生或簇生,因种类品种而异。辣椒因低温、阴雨、光照不足会落花落果。
四季豆;蔓性四季豆从第3、第4节开始藤蔓、缠绕生长,豆荚迟熟。矮性四季豆的植株直立矮小,主枝8-9节就封顶,早熟。它从叶腋间抽出总壮花序,上有花2-3朵,能自花授粉,结1—2荚。开花结荚的适温是20°--25°C,气温低于15°C或超过27°C,授粉受精不良,大量落花落荚。干旱、阴雨也会引起大量的落花落荚。栽植前在土中施足基肥,能保花保荚。开花前,应该少施肥,开花后多施肥。结荚盛期,应该重施保花肥,每隔7-8天追肥1次。花荚期可在根部周围施追肥,可促进花荚生长,防止早衰。四季豆不能采收过迟,不然品质差,纤维多、不利结荚,并使落花落荚的情况发生。
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