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2012.10.18
氣大等情況
[番茄甘筍鮮魚湯] 清甜可口,能潤燥生津,適合病後胃口欠佳,煩熱口渴人士飲用.
用料是: 番茄3個,甘筍2個,鮮海魚仔1斤,生薑3片.
做法: 鮮魚劏洗淨,用少許油煎香;番茄洗淨,切塊;甘筍去皮,切塊;將全部材料放入煲內,用6碗水煮1小時成4碗即成.
~ 小貼士: 圖中的是石九公,用來煲湯非常鮮味.此湯對高血壓,糖尿病人亦非常適合.
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