【别名】:覆盆子、黑刺莓、乌藨子、小托盘、山泡、竻藨子、泡子、马连果、马灵果、刺毛、苗子、罋藨(
【归经】:肝;肾经【性味】:甘酸,平 无毒。"【功效分类】:收涩药;补肾药【功效】:补肝益肾,固精缩尿,明目【主治】;阳痿早泄,遗精滑精,宫冷不孕,带下清稀,尿频遗溺,目昏暗,须发早白。其需求量不随季节发生明显的变化。
用药宜忌
肾虚有火,小便短涩者慎服。
①《本草经疏》:"强阳不倒者忌之。"
②《本草汇言》:"肾热阴虚,血燥血少之证戒之。"
③《本草从新》:"小便不利者勿服。"
适合人群
1.适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。
2.肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。
名家论述
1.《纲目》:覆盆子、蓬,功用大抵相近,虽是二物,其实一类而二种也。一早熟,一晚熟,兼用无妨。其补益与桑椹同功。若树莓则不可混采者也。
2.《本草经疏》:覆盆子,其主益气者,言益精气也。肾藏精、肾纳气,精气充足,则身自轻,发不白也。苏恭主补虚续绝,强阴建阳,悦泽肌肤,安和脏腑。甄权主男子肾精虚竭,阴痿,女子食之有子。大阴主安五脏,益颜色,养精气,长发,强志。皆取其益肾添精,甘酸收敛之义耳。
3.《本草通玄》:覆盆子,甘平人肾,起阳治屡,固精摄溺,强肾而无燥热之偏,固精而无凝涩之害,金玉之品也。
4.《本草述》:覆盆子,方书用之治劳倦虚劳等证,或补肾元阳,或益肾阴气,或专滋精血,随其所宜之主,皆能相助为理也。
《本草述》:治劳倦、虚劳,肝肾气虚恶寒,肾气虚逆咳嗽、痿、消渴、泄泻、赤白浊,鹤膝风,诸见血证及目疾。
覆盆子干食疗作用:
覆盆子味甘、酸,性微温;归肝、肾经;气香质润,降中有升;
具有补益肝肾,固精缩尿,明目乌发的功效;
主治阳痿滑精,带浊不孕,肾虚尿频遗尿,目视昏暗,须发早白。
覆盆子干做法指导:
1. 以辅料形式添加到汤、粥中。
2. 阳痿早泄、遗精滑精者,即可单用研末服,亦可与沙苑子、山?萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍。
3. 肝肾亏损,精血不足,目视昏花者,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。
制作工 艺:夏初果实由绿变绿黄时采收,以颗粒完整饱满、色黄绿、具酸味者为佳。除去梗、叶,置沸水中略烫或略蒸,取出,干燥。
根据炮制方法的不同分为覆盆子、盐覆盆子、酒覆盆子,炮制后的贮干燥容器内,盐覆盆子、酒覆盆子密闭,置阴凉干燥处。
红莓又称托盘、木莓、马林、插秧泡、红树莓等。红莓为蔷薇科悬钩子属,半灌木藤条,其果可鲜食,其未熟果实经炮制即是《本草纲目》中的覆盆子中药,有壮阳补肾功效。
红树莓为富含多种人体所必需营养成份的果、药、生态利用等多项兼用型树种,果实除鲜食外,尚可深加工成饮品,果汁、果酒、果酱、果脯、果冻等。速冻果在国内外市场非常抢手,鲜红艳丽的果色,符合国际树莓速冻的定性指标;药理作用具止咳、化痰、润肺、活血、益肝、利肾等功效。果实具有独特香味和天然色素,糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似,氨基酸含量高于苹果、
葡萄,富含维生素E和硒,其抗衰老物质SOD(超氧化物岐化酶)及抗癌物质(鞣化酸)含量高于现有的任何栽培及野生水果,其根、茎、叶也都有药用功效,在食品、医药、化妆、保健等方面有着广泛用途。
树莓在世界上被誉为“黄金水果”。除富含果糖、维生素、氨基酸,风味香醇,酸甜可口外,还有三大保健药用功能:一、人体可吸收的植 物SOD(
超氧化物歧化酶)含量居各种水果之首。经常食用,可清除氧自由基,提高免疫力,美容,抗衰老;二、天然抗致癌物质“鞣化酸” 含量超过蓝莓居各类可食物之首,对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌有特殊疗效;三、富含天然阿斯匹林“水杨酸”,可镇痛解热、抗血凝,亦可 减少心脑血管栓塞的发生。
树莓耐旱耐瘠、抗旱性强,在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植;既可集约种植,又可在庭院种植或作植物
绿篱;有的品种特别耐旱耐寒耐瘠,根蘖萌发特别发达,可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种;根据树莓栽培品种的不同,可在我国大多数省区引种栽培。如有的
黑莓品种可耐-17℃左右低温并在PH值8.0的土壤中良好生长。红树每品种中除了
耐寒性极强外,有的还可以在
亚热带高海拔地区如
昆明、或
青藏高原的河谷中栽培。红树莓有黄、紫色等变异品种,但同归一宗。
最冷(零下40℃)的
高寒山区露地栽培可安全越冬;
抗逆性更强,只要能生长植物的土壤,它都能正常生长;
栽培当年少量挂果,二年旺果,采收期为每年的4-7月份(因地区温度而异),保护地栽培可提前上市。即使粗放管理:不剪枝、不打药、不施肥、不锄草,年均株产鲜果1市斤左右,
繁殖 红树莓采用先端
压条繁殖、根蘖繁殖和埋根繁殖、
分株繁殖4种方法均可达繁育
苗木的目的,常用方法为先端压条繁殖和根蘖繁殖。
压条繁殖
红树莓枝条顶芽既能长梢又能在梢基部生根。通常在夏季当新梢尖端叶片小而卷曲,形如鼠尾状时即可将其压入土中,如果压入太早则新梢不形成顶芽而继续生长;压入太晚或不压,新梢虽然可钻入地下生根,但
根系往往较差,影响
苗木质量。
根蘖繁殖
红树莓每年夏季都发生大量的根蘖(串根苗),为了得到高质量的根蘖苗,必须对母株加强管理,疏去过密的而选择发育良好的根蘖苗,间距在10-15cm左右。秋季落叶时挖起根蘖苗,选择适宜的地方假植或直接定植。
园地选择
红树莓应选择土质肥沃、小气候温暖的地点建园。山地,以5-8度的
向阳坡地为宜;平地建园,地下水位应距地面1-1.5米以下,土壤应以沙质
壤土和透气性良好多腐质物的粘质壤土为好。
栽植方式
红树莓每亩定植660株,可采用株行距0.4×0.6m和0.8×1.8m两种栽植方式。1-3年生园株行距0.4×0.6m,每株留4-5个结果枝,5-6个发育枝,在行内设1.3-1.5米支架,距地面40cm拉一道架线,主要用于绑缚结果母枝发出的结果枝,应及时疏除多余枝条,控制发育枝过长生长,以免影响植株通风透光,此种栽植方式栽植密度大,可早期丰产。4年生后进行间伐,改造为0.8×1.8m的栽培方式。改造后需增高支架,支架距定植点60cm,与行向平行,拉两道架线;第一道架线距地面60cm,第二道架线距地面120cm,主要用来绑缚1年生枝,枝条扇面形展开。每株丛留10-12个结果枝,10-12个健壮1年生枝,在50-60cm时摘心,摘心后的侧枝即为结果枝(摘心后结果枝率在90%以上)。
选择定植
红树莓定植时应选择壮苗,春秋两季均可定植,春栽在3月中旬至4月中旬,秋栽在土壤封冻前,正常情况下以秋栽为佳。选择壮苗进行秋栽,购到的
苗木不能及时栽完时,应将苗
根系浸泡在水中,随栽随醛?栽植坑20×20cm,舒展根系,填土压实,浇透水,完全渗透后,用土埋茎,防止苗水分消耗过大,以确保成活。芽眼萌动前撤除培土,围成保水圈。
修剪
枝为二年生,
老枝自上而下逐渐枯萎,至7月完全枯死,被更新枝所替代。红树莓冬季修剪在晚秋进行;早春修剪萌芽前进行,具体的做法是将植株距地面5cm以上的枝条全部剪掉,使其萌发新枝。果实采收以后要及时将结果枝疏除,对二年生枝在第一次快速生长期后(5月上旬到中旬)进行摘心控制生长,并促发结果枝,待株高超过第二道架线20cm时再进行摘心,控制生长,减少营养消耗。多年生园要在入冬前进行
分株,多余部分扩大植面积或出售,株丛过密,对通风透光不利,影响果品质量。
肥水管理
红树莓入冬前在清除多余植株后进行秋季施肥。方法为:距株丛一侧约30-40cm处,挖深宽各25cm施肥沟,株施农家肥2.5kg,然后浇水覆土,第二年施肥改到另一侧。春季株高10cm时,叶面喷一次1.5%的尿素,半月后再喷一次,可有效促进植株生长和花芽分化。初花后2周和4周分别喷一次1.5%
磷酸二氢钾,以确保果实的正常生长。干旱年份在萌芽期、花前和果实膨大期要分别进行灌水,以确保果实增大和品质提高。
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