飯後多走動 血糖代謝更快
《美國臨床營養期刊》刊登最新研究報告,主張上班族每半小時起身走動一、二分鐘,預防糖尿病效果,比上班前快走半小時的效果還好。台灣糖尿病衛教學會理事長游能俊表示,要預防糖尿病,「離開座椅就好」,很多研究已發現,若只是要增加血糖代謝,增加活動就好,不需要刻意激烈運動。游能俊說,要預防糖尿病,應縮短吃飽飯後,身體血糖偏高的時間,因此,吃飽飯30、40分鐘後走動走動,有助於血糖代謝,維持身體胰島素敏感度。此外,利用零碎時間活動、爬樓梯、散步,都對血糖代謝有幫助。
至於已經有糖尿病的患者,吃飽飯後適度活動也很有幫助。游能俊說,過去研究就發現,糖尿病患在運動後一、兩小時測血糖,反而沒有立即下降,大約要六到八小時才會慢慢下降;但吃飽飯後若能簡單運動,直接代謝掉食物所產生的糖,反而血糖明顯下降。他建議,能站就不要坐,簡單活動、運動,確實對預防糖尿病有幫助。
每半小時動2分鐘 甩掉糖尿病
多走動可使「好膽固醇」增多,能有效預防糖尿病,效果比快走半小時更好!文明病糖尿病愈來愈盛行,《美國臨床營養期刊》刊登的報告指出,上班族每半小時起身走動一、二分鐘,預防糖尿病效果比上班前快走半小時的效果還好。現代上班族大多長時間坐辦公桌,紐西蘭奧塔哥(Otago)大學的研究證實,白領階級只要經常走動,即可預防糖尿病。研究人員徵求70位健康志願者接受試驗,在第一階段,志願者要久坐長達九小時,試驗開始後一小時、四小時、七小時分別飲用代替正餐的飲品,並接受餐後血糖和胰島素檢驗。在第二階段,志願者先快走半小時,然後坐九個小時。在第三階段,志願者還是要坐九個小時,但每半小時起身走動100秒。餐後檢驗結果顯示,每半小時起身走動1分鐘40秒階段驗得的血糖值,低於久坐前快走半小時的階段,當然也比久坐不動的階段低。2011年已有一項研究指出,經常起身活動的白領階級,「好膽固醇」水準高於久坐不動的人。研究人員表示,體重正常的人經常離開座位短暫活動活動,比持續進行體能活動更能降低血糖和胰島素水準。血糖和胰島素偏高是第二型糖尿病的警訊,而第二型糖尿病可能源自不健康飲食。另外,日前有報導指出,美國史丹福大學醫學中心研究人員研發出新疫苗,以病患的免疫系統為目標,或許能夠阻止第一型糖尿病。第一型糖尿病患者的免疫系統會攻擊製造胰島素的細胞,導致胰島素不足,病患必須經常注射胰島素。
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