开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2011.02.25
其实,干货只是水分少了点而已,但并不能杀菌。就算是真空包装,里面也有潜伏的虫卵。遇到合适的环境,虫卵很快就能生长。再加上许多干货是散装的,没有保质期的约束,一遇暖、潮湿就很容易让干货霉变、生虫。
干货买回家后,要先在太阳下暴晒48小时,确保真正干透,杀死虫卵。也可以放入微波炉内加热,温热时取出,冷却后再封存。干货晒完以后,最好放进密封的储藏器皿中。然后,再放到气温较低的地方,比如冰箱的冷藏格储存。
最后,我们要尽量买真空包装的干货。只要打开包装,就要晒完后再放入密闭容器中保存。
微信登录中...请勿关闭此页面