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2017.07.12
鸡腿:温中、补精益髓、益气
1.李锦记蒜蓉辣椒酱,李锦记天成一味鲜酱油备用!
2.鸡腿去骨,用刀背将鸡腿肉剁至松散!
3.放入李锦记天成一味鲜,盐,黑胡椒,料酒,淀粉抓均匀腌制半小时!
4.反正沾上面包糠!
5.电饼铛刷油煎至两面金黄至熟即可!
6.怕不熟的,可以煎一会儿,盖上锅盖闷一会,要来回勤翻面,不要煎糊!
7.配上点青菜,挤上李锦记蒜蓉辣椒酱享用吧!
鸡排选择鸡腿肉要比鸡胸肉好吃,鸡皮我孩子不喜欢我给去掉了,喜欢的保留!
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