洋葱留种多采用母球（大株）留种法：利用已形成肥大鳞茎的植株抽薹采种的方法，适用于我国大部分地区。一般是在第一年秋天播种，幼苗在露地越冬，寒冷地区可覆盖越冬。第二年当鳞茎充分膨大时收获，经去杂去劣后将其作为采种母球进行风干贮藏。当年秋季或第三年春季栽植采种母球，第三年夏季采收种子。整个采种周期历时3年，21 ~23个月。但因其采种时间较长、种子成本高，故多用于生产原种。在大田收获洋葱时，选择具有本品种特征，无病虫害、形状整齐、叶丛少、鳞茎盘小、外皮色泽纯正的鱗茎，通过贮藏，再挑选发芽慢、无霉烂的鱗茎作种球。采种田，应多施磷、钾肥，以提高种子质量。种球的栽植.....
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