导读: 冬天虽然天气比较寒冷、干燥，但是呢冬季也是养生的黄金时期！冬天好好调养身体，来年开春，身体倍棒！然绝大多数的人都对冬季的养生食物不甚了解，鲈鱼、牛奶等其他我们常见的食物其实就是冬季养生的佳品。一起来看看吧……
黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1.B2.胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1.B2.C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。
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