水煮荷包蛋的正确方法，不用碗不用勺，不加醋，个个完整无损！

hello大家好，今天继续和大家分享美食故事，相信很多人对于春天特别的在乎，因为春天里面万物生长，小孩子也是正长个子的时候，父母们也是特别注意这个季节，每天都会想着法儿做一些比较有营养的食物，让我们补充给身体天所需要的营养，所以在早上的时候，可能家庭里面爸爸妈妈都是喜欢给孩子煮两个鸡蛋，作为早餐，那么在煮鸡蛋的时候好多家人都会存在一些白沫或者说不成形的情况，对于这个情况你知道是咋回事吗？

那么我们在早上煮鸡蛋的时候应该注意哪些窍门呢？怎样才能把荷包蛋煮得又圆又白而且不冒白沫呢？很多人想必都会说到只要在锅里面加上几滴醋，然后荷包蛋就非常的完整了，但是我觉得那样太麻烦，今天我来教你一招，不用碗，不用勺子也不用醋，做法非常的简单，保证完好不粘锅，如果你喜欢的话一定要收藏一下。

首先我们准备两个新鲜的生鸡蛋。接下来我们把锅洗干净，然后在里面加入适量的清水，大火煮开之后调成小火，这个时候慢慢的打入鸡蛋，这个时候不需要变动，火后仍然保持小火的状态，让他逐步再次沸腾，记住要等水沸腾之后再调小火，这一点非常的重要，这是鸡蛋不冒白泡，而且完整的一个重要过程。

接下来让鸡蛋蛋白逐渐由透明色变成乳白色，这个时候我们就可以拿锅铲轻轻的进行以下翻面。如果有喜欢吃糖心蛋的朋友们可以在蛋白凝固后就可以起锅了这个申诉过程也可以按照自己的习惯来同时也可以自己的喜好加入一点盐，或者说加糖一吃，那味道会更加的好吃。

大约在锅里面煮个三分钟左右，营养又好吃，而且带有浓浓乡愁的荷包蛋就已经完成了，不仅非常远，而且一点都不会存在粘锅的现象，吃起来鲜嫩滑口以上，就是我和大家要分享的水煮荷包蛋的正确方法做法就是这么简单，保准个个完整，不粘锅，对于今天的分享不知道你又学会了吗？

春天里面小孩子们也是在长个的时候，家里面有孩子的宝妈们一定要学习一下，然后给家人做，做好之后记得发出你精彩的评论啊，同时也是谢谢你的关注，有了你的支持，我才有更多的动力。