西兰花很多人都喜欢吃,但是不好清洗,花球里面藏有的菜虫和污垢、农药残留,如果不清洗干净的话,吃进去对身体是有伤害的。今天分享一个正确清洗西兰花的小妙招,让虫卵自己跑出来,一起来看看吧!
方法步骤如下:
首先把西兰花给切开,切西兰花也是有讲究的,我们要从根部的位置开始切,这样西兰花不易散花和掉渣。
然后将切好的西兰花放入准备好的温水中,我们撒入适量的食盐,因为食盐有杀菌消毒的作用,可以把里面的虫卵杀死。
接着撒入适量的面粉在里面,面粉有很强的吸附能力,能清除表面的农药残留,浸泡5分钟左右再用清水冲洗一遍就可以了,非常的干净。
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