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它是菜也是止咳药, 润肺袪痰不咳嗽, 却仅要6毛一斤, 可惜懂的人不多。
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这汤冬天要多喝,润肺袪痰不咳嗽,仅要6毛一斤,可惜懂的人不多。
进入冬天之后,天气总是变化无常,有时候稍微暖和一点,有时候又冷得直打哆嗦,稍不注意我们就很容易感冒,特别是对于一些小孩子和上了年纪的老人很容易着凉咳喇,为什么这样说呢?对于小孩子来说,在家里,作为家长的我们生怕冻着孩子,总是会让孩子多穿点衣服,不让小孩子出去玩,让他们呆在家里这样会更暖和点,这样小孩子就只能呆在家里,不能和小伙伴们出去玩,时间长了,小孩子就容易缺乏运动,自身的抵抗力就会有所下降,这样小孩子一着凉就容易咳喇,另一方面,贪玩是每个小孩子的天性,这是我们所不能改变的,小孩子总喜欢和其它的小朋友们成群结伴的玩耍,在外面堆雪人,捉迷藏,跑圈圈,这样运动久了就很容易出汗,出汗就会脱衣服,这样一冷一热就很容易感冒。
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对于一些上了年纪的老人,行动总会有点不方便的,而且随着年纪的增长抵抗力也会有所下降,所以到了冬天一不注意就很容易着凉咳喇。 那么如果冬天咳喇我们该怎么办呢?
记得有一位老中医对我说过白萝卜是有止咳化痰的效果,因为白萝卜当中含有丰富的维生素C和微量元素,这些对咳嗽多痰有一定的作用,除此之外,常吃白萝卜还可以防癌抗癌,嫩肤抗衰老的作用,因此白萝卜又被称为“小人参”,它的功效一点也不亚于人参哦,所以白萝卜深受大家的喜爱。
每当我家的孩子或者老人咳嗽的话,我不太喜欢让家人吃药,因为是药就有三分毒,常吃对身体也不好,所以我总喜欢弄一些小偏方给家人使用,效果也挺好的,昨天我在集市上买了一些白萝卜和牛肉准备来为家人做萝卜牛肉汤,白萝卜挺便宜的,仅需要6毛一斤,虽然最近牛肉涨价啦!但是为了家人再贵也值得。好了,你们喜欢喝白萝卜牛肉汤吗?下面就让我们一起来看看吧!
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【白萝卜牛肉汤】
美食主要用料:1个白萝卜,7杯水,少许汤酱油:,半斤牛肉,四瓣大蒜,2个香葱,少许盐
美食主要用料:
1.将白萝卜洗净去皮,然后用刀切成1cm的薄片,但不要太薄哦!切好后放入碗中,碗中加入7杯水。
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2.水加好后,盖上盖子放到煤气灶上开中高火加热15分钟。
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3.取半斤洗好的牛肉,用刀切成小块,不要切得太厚哦!
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4.把4瓣大蒜先依次用刀拍碎,然后再切成末状,再把2个香葱切成细状。
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5.全部切好后将牛肉蒜末放入白萝卜中,盖上盖子。然后把中高火转成中火加热25分钟。
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6.25分钟之后,打开盖子,加入一勺汤酱油,一勺盐,少许葱花,用勺子搅拌均匀,然后再盖上盖子,在旁边等待5分钟即可。
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7.5分钟之后,美味的萝卜牛肉汤就已经做好了。
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冬天这汤最适合咳嗽多痰的人喝了,既可以止咳化痰,还能强身健体哦!冬天晚餐就喝白萝卜牛肉汤,再搭配上一碗香喷喷的米饭,别提有多美味,除此之外呢,经常手脚冰凉的人也可以常喝白萝卜牛肉汤,暖心养胃,从脚一直暖到头,告别手脚冰凉。好了,各位朋友们以上就是白萝卜牛肉汤的全部做法,如果大家对我的菜谱有什么建议的话,或者你们想喝这汤还不会做的话,没有关系,欢迎大家在下方,留言,关注,点赞,并分享一下。有你们的支持就是对我的最大肯定哦!
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嘉雯美食屋小贴士:
1.炖汤时我们也可以选择猪肉,但小编觉得牛肉比猪肉更加滋补,除此之外,牛肉可以增强我们的抗病能力哦!
2.炖汤时要煮一下,第一次用中高火加热25分钟,第二次用中火加热5分钟,火候不要搞错了哦!
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