买来的西兰花别再直接放冰箱了，多加这一步，7天后仍新鲜如初

前几天去超市买菜，看到有新鲜的西兰花，也是买了两颗，到家之后就把买回来的西兰花直接放进冰箱里了，第二天准备炒个西兰花吃，便从冰箱里取出了西兰花，但看到昨天刚买的西兰花却变成了黄色，也是吓了我一大跳，我还以为我买的西兰花是因为打了什么农药或者是用甲醛泡过才会这样，后来了解到原来是我储存的方法不对。

买来的西兰花别再直接放冰箱了，多加这一步，7天后仍新鲜如初！相信很多人都和我一样，将买回来的西兰花随手就直接放进冰箱里了，其实这样做是不对的，很容易就会导致西兰花颜色变黄，这样的西兰花肯定也是不能吃的了，想要西兰花储存时间久，依然保持翠绿的颜色，正确的储存方法一定要掌握。

在我们家，家人都是很爱吃西兰花的，不仅是因为它是一种绿色蔬菜，现在正当季，更多的是因为它含有的营养很多，西兰花里面含有的营养成分非常的全面，比我们常吃的很多蔬菜都要丰富，对于孩子和老人来说，平日里多吃西蓝花对身体很好的，尤其是需要补充维生素c的，一定要多吃西兰花。

在存放西兰花的时候，一定不能直接放进冰箱里，也不能随手放在厨房的菜篮子里，这样子存放西兰花很容易隔天就会变成“西黄花”，西兰花这种蔬菜在常温下很容易开花变黄，所以是不温暖的地方，如果要放进冰箱里储存，也不能直接塞进冰箱里，我们可以将买回来的西兰花装入到保鲜袋子里面，然后包裹严实，这样保鲜袋就可以隔绝空气流通，西兰花保存的时间更久，颜色依然翠绿。

如果是淘洗过的西兰花，一定要先把西兰花空干水分，然后再用袋子装起来放到冰箱里，这样也是能保存一周左右的时间，拿出来的西兰花颜色依旧翠绿，而且口感也很清脆。香蕉西兰花保存的时间更长久一些，在挑选西兰花的时候就要注意了，要挑选新鲜的西兰花，现在的西兰花它的菜茎底部是淡绿色带白的，不会变黄发黑或者是太干燥，这样的西兰花能保存的时间更久一些。