山楂是很常见的水果之一，我们最熟悉的就是糖葫芦，这是我们小时候的回忆啊。从小就知道糖葫芦又甜又好吃。从没想过山楂的功效与作用。现在想想也不迟，可以研究山楂的吃法。
山楂具有软化血管，消食开胃，改善胃肠道功能作用，中老年血脂稠或者动脉硬化，可以多喝山楂茶，如果出现积食腹胀也可以多吃山楂片。山楂具有养生作用，很多保健品中和改善微循环的药物中很多会有山楂成分。
功效与作用
1.开胃消食；
2.防治心血管疾病、软化血管；
3.降血压、降胆固醇；
4.利尿、镇静；
5.活血化淤；
6.平喘化痰；
7.抑制细菌；
8.治疗腹痛腹泻。
山楂的吃法:
1.山楂宜搭配枸杞子食用，可以补肝益肾。
2.山楂宜搭配杜仲食用，有降血压之效。
3.山楂不宜搭配海鲜食用，会刺激肠胃，引起不适。
山楂甘草茶：山楂有很好的活血破血功效。可以促进血液中的垃圾排除，加快身体的新陈代谢。达到瘦身功效，但是山楂不能过量，过量又“破气”，需要甘草加以辅助，甘草有生津活血、理气补气的功效。两者相辅相成。山楂甘草茶的功效才能发挥出来!
干山楂片泡水:消食导滞，活血祛瘀，止泻止痢。
山楂荷叶饮；能降压降血脂，扩张血管，适于高血压兼高血脂患者饮用。
山楂粥：能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢，适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。
禁忌人群
孕妇忌食、糖尿病患者忌食山楂
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