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体内湿气重?85岁老中医:常煮这个汤,健脾祛湿瘦身效果佳!

最近的天气真是变化多端,一下热一下冷一下,加上的天气本身就很潮湿,很容易有湿热感冒口干的症状,体内湿气重时,人会感觉困倦、身体四肢沉重、少食欲、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服、甚至出现肠胃炎现象。因为妈妈和奶奶都属于痰湿体质,所以祛湿是必然的,不然湿气太重会影响身体健康,而且痰多,还有咳嗽,最重要是身体肥胖、超重。后来85岁老中医告诉我,常煮这个汤,健脾祛湿瘦身效果佳,大家常用喝汤来健脾祛湿,所以这个季节我比较喜欢做这个汤清热去湿气,一家大小都适合喝!

当我们脾虚湿困时,应健脾去湿,把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,而今天介绍这道温补脾胃瘦身汤是解除湿困的途径之一。潮湿往往与“寒”一起来,平时要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,驱除寒冷,薏米能够赶走身体的湿气。赤小豆有清热解毒、利水除湿之功。芡实不仅可以当食物吃,而且它还是一种中药材,有治病的效果。接下来让我们一起看看这道美食怎么做吧!

材料:梅花肉、薏米、赤小豆、莲子、芡实、姜

调料:纯净水、料酒、盐

做法:1、将薏米、赤小豆、莲子和芡实洗净,然后装到一个碗中,小编提前泡了一个晚上,然后第二天就可以开始做了。

2、梅花肉切成小块,冷水下锅,焯水,焯好水的肉清洗干净。

3、砂锅放入纯净水,放入姜片和少量料酒,水开放入焯好水的肉。随后放入薏米、赤小豆、莲子和芡实。大火烧开,盖上盖子,转小火,煮2个小时。

4、到时间了,就打开盖子,香味就出来了,关火后放入少量食盐即可食用,肉鲜汤美,还能祛湿减肥,操作简单,这么多好处,还不赶紧动手!

这道美食的肉要选用梅花肉(偏瘦)为好,其他食材随吃者喜好,煲汤一定是砂锅、小火、慢炖。今天介绍的这道健脾祛湿瘦身汤就很适合痰湿和肥胖体质的人,里面有瘦肉、薏米、赤小豆、莲子和芡实,都是祛湿的好食材!这道营养汤会让你身体一点点地改变~好了,今天的分享就到这里了,我们下期再见!

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