生姜是生活中比较常见的一种食材,很多人都是使用生姜当做调味料的,也是很多食物的配菜。特别是在做一些肉的时候,生姜可以帮助去除腥味、提鲜,可以说是厨房必备的。其实生姜除用作调料外,还可以用于药疗,家备小姜,小病不慌,长期坚持,补益胜过参。可见生姜对我们的生活帮助还是非常多的额。
生姜中的姜辣素进入体内,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多,能刺激小肠,使肠黏膜的吸收功能增强,从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。还能促进血液循环,排出体内湿气,还可以缓解充血等其他感冒、流感症状。还有助于缓解关节疼痛和炎症。
所以生姜和红枣一起煮水,每天一杯,体内湿气没了,赶跑大肚腩!
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