不管菜刀有多钝多旧，只需一点它，立马变锋利发光

记得小的时候，几乎每隔几天都会有下乡叫卖磨刀磨剪子的人。随着生活水平的提高，像这些带有着浓重生活气息的现象早已经不复存在了，而且现在很多人都往大城市里挤住，上了高楼大厦，但是像小时候那种叫卖声再也不见了，而且现在的人们真的是越来越懒了，有好多事都不会自己做，甚至有一些年轻人都没有什么自理能力，所以说现在出现了各种各样的新兴服务。

但是一日三餐是我们每天做必须的，虽然说有很多人不会做饭可以出门下馆子，但是可能自己的工资支撑不了自己这样的消费水平，那么无奈之下只有自己在家做饭了，而且成家之后基本上都是会自己在家做饭的，毕竟自己做的饭吃起来更加健康，而且相对也更加经济实惠一些，尤其是有了孩子之后，更要多给孩子做饭吃。但是说到做饭，我们不得不提的就是菜刀了，一把好的菜刀真的影响到一个厨师的厨艺。

我们都知道，菜刀使用长了之后就会变得，不再锋利，切东西的时候非常的费力，虽然说现在有各种各样的磨刀石，但是有时候有一些人越磨刀变得越钝，其实我们不需要磨刀石，有一个小妙招也可以让菜刀轻松变锋利，今天小兵就来跟大家分享一下。

首先我们需要把菜刀放进容器当中，然后再看到的两边先涂抹上适量的小苏打，食用盐以及白醋，这样等10分钟左右，然后再准备一个盘子将它倒扣在桌子上，这样我们在盘子的边缘涂抹上一层牙膏，再将处理过的菜刀在牙膏的位置来回摩擦，一定要两面摩擦。

最后我们找一块干净的棉布将菜刀擦拭一下，我们会发现菜刀就会变得非常的明亮，而且切一下菜，的确锋利多了，而且使用牙膏和白醋还能够很好的去除菜刀上面的污渍和细菌，同时加入了食用盐之后就能够增加摩擦力，所以说这样处理过的菜刀不仅又亮又锋利，大家下次可以尝试一下。